Trostruki užitak Kolač

 Trostruki užitak je jedan od onih večnih kolača, a čiji ukus nosite još iz detinjstva. Moja baba tetka je Trostruki užitak uvek uvek pravila kada sam dolazila u goste, posebno mi se sviđao leti jer je fantastičnog ukusa kada se ohladi. Pri tom moram da dodam da ovaj kolač sapada u kvalitetne izdašne prave kolače našeg detinjstva-života ma sve!

Potrebno je:za koru:

7 belanaca

200g šećera

150g mlevenih oraha

2 kašike brašna

2  kašike prezli

Za fil:

700ml mleka

mlekom za umakanje keksa

7 žumanaca

2 pudinga od vanile

14 kašika šečera

100g čokolade

250g margarina

 i još

200g keksa 

Priprema:

Priprema kore:

Belanca umutiti u ćvrst šam pa dodati šećer, a potom orahe brašno i prezle.

Izliti smesu za koru u pleh koji ste obložili pek papirom

Peći na 180C oko 20 minuta 

Priprema krema:

U šerpu sipati 500ml mleka i dodati šećer te kuvati dok ne provri. Ostatak mleka umutiti sa pudingom i žumancima pa sve ovo sipati u vrelo mleko i kuvati uz svo vreme mešanja dok  se ne zgusne.

Kada se lepo zgusne ostaviti da seohladi.

ohlađeni fil  umutiti sa margarinom i podeliti na dva dela.

U jedan deo dodati otopljenu čokoladu.

Preko kore naneti žuti fil, pa rasporediti kekskoji ste natopili mlekom i potom od gore čokoladni fil.

Sve posuti mlevenim orasima.

 Znači ima li većeg užitka od ovog? Trostrukog!