Sjajan, pikantan i ljutkast gulaš, sa finom aromom piva.
Šalim se, i ako ne volite pivo,što je i inače moj slučaj, ovaj gulaš će te u slast pojesti.
Meni je jedan od omiljenih.
Sastojci
500 gr krtog svinjskog mesa
2dcl piva
2 glavice crnog luka
1,5 dl paradajz sosa ili tomatina ili domaćeg flaširanog
1 kasika brasna
aleva paprika, slatka i malo ljute
vegeta,
lovor
Priprema:
Meso isecite na sitne kocke i malo popržite na ulju ili masti.
Crni luk isecite na sitne kockice i dodajte mesu.
Prodinstajte 15 minuta.
Kada su se meso i luk prodinstali, dodajte kasiku aleve paprike i kasiku brasna.
Nalijte sosom od paradajza i dolijte pivo.
Zacinite lovorovim listom, vegetom i biberom,i posolite malo.
Kuvati na laganoj vatri jos 1h.
Služite uz čipkaste rezance i zelenu salatu.
Mmm jako volim pivski gulaš i svakako ću ga probati i po tvom receptu. :)
ОдговориИзбришиDanas sam baš planirala gulaš za ručak.Probaću na tvoj način!
ОдговориИзбришиodličan gulaš ! Nisam baš ljubitelj piva ali sigurna sam da bi ga ovako "upakiranog" rado pojela !
ОдговориИзбришиGulaš isproban fantastičan vole ga i ukučani..Hvala za recept...:))
ОдговориИзбришиHvala draga Jano, bas mi je drago!
ОдговориИзбриши