субота, 20. децембар 2008.

Pistacio Bombice

Ovo su jedne posebne bombice,tacnije kuglice,ali moja deca su ih prekrstila u bombice-hm,decaci.
Posne su,sa vrlo malo sastojaka,eto nesto i za mamajac,sa pistacima su ,koje ja obozavam,brzo se prave,mogu i deca da ucestvuju....znaci sve omiljeno!


Potrebno je:
150g pecenih oraha
100g pecenih pistaca
1kasika limunovog soka
1 vanil secer
1/2 kasikice mlevenog muskatnog oraha
150g secera
Za dekoraciju
med i suve kajsije
Priprema:
Orahe i pistace ispeci u rern,a zatim samleti.Sa tim da vodite racuna da vam se ne prepeku jer ce vam biti gorki.
Od secera i 3 kasike vode skuvati gust sirup,dodati samlevene orahe i pistace,limunov sok,muskatni orascic i vanil secer.Sve dobro izmesati ,praviti kuglice i ukrasiti.
A evo kako:Suve kajsije iseckati na sitne kocke,pomesati sa medom i naneti na svaku kuglicu.

Nije tesko zar ne? A ukus bozanstven!!!

4 коментара:

  1. Nije tesko :)

    Ja ne znam gde da nadjem pistace koji nisu slani. Koje si ti koristila?

    ОдговориИзбриши
  2. i ja imam isto pitanje kao i mamajac...super su bombice :)

    ОдговориИзбриши
  3. Nije teško a vrlo je efektno.
    Cure ja npr. kupim obićne pistacije u ljuski, očistim ih, malo isperem i posušim u pećnici i onda nisu slani. Nadam se da sam pomogla. :)

    ОдговориИзбриши
  4. Bas mi je drago d avam se svidja.Pistacio sam kupila kod "mog" prodavca Na Limanskoj pijaci u N.Sadu-znam da vam previse ne znaci,on ima jako slane,u ljusci,sve im se so onako vidi i ove,koji su tek-tek slani,zaista se ni ne oseti...Ocistila sam ih i kada sam probala neutralni su..Jos kada se pomesa sa secerom,skroz finooo.

    ОдговориИзбриши