Tikvice su uvek bile jedno od najjeftinijeg povrća. Najčešće ih pohujem, tako su mi najslađe, a možete ako volite fit ishranu da ih ispečete i u rerni, ili ih možete narendati i napraviti ukusne polpete.
Do sada nisam baš bila luda da sa njima isprobavam nešto novo, međutim kada sam ovu pitu videla na internetu, baš mi se dopala i odmah sam je tog dana i napravila, jer u suštini sve sastojke već imate kod kuće, naravno ako imate tikvice:)
Potrebno je:
2 manje tikvice
2 jajeta
200g sira(feta, sitni sir)
200g kukuruznog brašna
so po potrebi.
Prirpema:
Tikvice izrendati na krupnije rende i ocediti od vode. Kulinarskom žicom umutiti jaja, pa dodati sir, ako pravite sa feta sirom, nema potrebe da dodajete so.
Sve sjedinite i na kraju dodajte kukuruzno brašno, ako nemate može i palenta.
Izliti u pleh i peći na 180C, dok ne porumeni.
Нема коментара:
Постави коментар