Zimski Restovani Krompir

Časom sam svratila da sa vama podelim jedan sjajan zimski receptić sa krompirom.

Doduše za mene su svi recepti sa krompirom sjajni, ali kako je krompir i najčešće kod nas na jelovniku ovakvih "restovanih" varijacija nikad na odmet.

Potrebno je:

oko 800g krompira

1 manja tikvica

masline

1 veca glavica ili dve tri manje crnog luka

so, biber

maslinovo ulje

kašikica senfa

Lupo tiganj

Priprema:;

Kao i prema fotografijama pripreme.

Krompir oljuštiti i iseći na kocke.

Potom u tiganj staviti ulje i malo vode i iseckan krompir , koji će te posoliti-može i vegeta ili drugi neki začin, pobiberisati. 

Ko voli može dodai i druge začine npr origano...

Kada krompir na pola bude kuvan, dodati isečenu tikvicu na kocke i luk

Luk očistite i isecite na deblje kriške.

Potom sve zajedno dinstate.

Dodajtep ri samom kraju kašikicu senfa i masline

Uživajte uz Lupo Marshalli Astal Kuhinju, jer je zadovoljstvo duplo!