Dva Zdrava čokoladna slatkiša-Mini Krofnice i brownies od čokolade-

Mini Krofnice sa čokoladom-Hrono Krofnice

Da li mini krofnice mogu biti zdrave? Da li je zdrava čokoalda? Da li mini krofnice goje i ako su napravljene p o ovom receptu?

Odgovor je na sva tri pitanja, jasan i glasan, da,da,da.

Ali ako u slučaju pojdete neumerene količine.

Elem, sve moje prijateljice su na Hrono ishrani, evo ja javno priznajem da nisam.

Ali 12 sati dnevno slušam o tome šta sme da se jede šta ne sme.

I onda naravno kada dodjem kuci kada poželim nešto da napravim, obavezno se pridržavam,onog zdravog..Npr...počela sam da izbegavam belo brašno, smanjila sam margarin, uvela maslinovo ulje,...počela da kupujem kojekavkve semneke..ukusne su..vrlo sam se iznenadila...

I ove krofnice..mmm..vidite da može i ovako..na zdrav način..ali da ne pojedete 15.

Potrebno je:

2 jajeta

2dcl kiselog mleka

1 prašak za pecivo

1dcl ulja

2 kašike meda

16 kašika integralnog brašna

100g rastopljene čokolade za kuvanje.

Priprema je jednosttavna. prvo jaja umutite ja mutim kulinarskom žicom, potom dodam ulje, kiselo mleko, med i onda brašno i čokolodau kao i prašak za pecivo.

Pekla sam ih u aparatu Lupo Marshalla za mini krofnice.

Htela sam od gore da ih pospem cimetom. Što nisam, ali eto vama jedne lepe ideje.

Čokoladni kolač bez brašna -Gluten free

Ovaj kolač je poznat i po nazivu Čokoladni brovnies-brownies.

Odličan, sočan kolač čokoladnog punog ukusa.

Ovde se nećete prevariti ako uzmete i samo jedno parče, jer je vrlo, vrlo zasitan.A fantastično i izgleda, mogli bi ste ga poslužiti i sa ladoledom.

Potrebno je:

250g čokoalde sa 77% kakaa

170g putera

100g mlevenih oraha

25g kakaa

2-3 kašike meda

4 jajeta

2 kašike vode

Priprema, ja sam prvo čokoladu puter i vodu stavila u jednu šerpicu i rastopila.

jaja sam izmiksala sa medom.

Dodala sam u njih orase, kakao, a potom smesu sa čokoladom i puterom

Jedan plići pleh, obložite pek papirom izlijte smesu i pecite na 160C oko 30 minuta.