Zdravi Granola keks

Sjajan, zdrav i hrono recept, ma nije važno da li je Hrono ili nije.

Važno je da je tako dobar keks, ukusan, da sam pomislila , Bože kako ranije nisam više svraćala na sajt Na tanjiru, divne koleginice, jer su svi recepti i više nego zdravi, ukusni i sjajno izgledaju.

U stvari, ja još uvek ne mogu da odlučim u svojoj glavi da započenem taj prvi mesec restrikcije Hrono ishrane.

Pokušam dan dva i zaista valjda zbog stresa ili umora treći dan sve pokvarim.

Hm...

Ovaj keks sam pravila po sastojcima koje sam imala kod kuće, tako da sam lesnike i bademe zamenila orasima i pinjolama, brusnice suvim groždjem itd.

Pravite i Vi svoju slatku kombinaciju i uživajte!!!

Potrebno je od suvih sastojaka:

100g pahuljica

30g kokosa

40g heljdinog brašna

kašika lanenih semenki

1 kašikica praška za pecivo

120g seckanih badema i pinjola i malo listića badema

50g suvog groždja

70g kandirane korice narandže

 1 kašikica cimeta

Mokri sastojci:

2 belanca

80g ulja, može kokosovo ili obično ulje, može puter

50ml vode ili soka od narandže

2-3 kašikice meda-mislim da su 2 kašike sasvim dovoljne.

Priprema i pečenje:

Pomešati suve i mokre sastojke.

Dobro izmešati drvenom varjačom, da se sve lepo sjedini.

Pleh obložiti pek papirom, i na njega ređati kekse.

Bude oko 13-15 keksa.

Peći na 180C.

Oko 7-10 minuta.

Videćete i sami kada porumene.

Enjoy!!!!