Zapečeni paradajz sa kukuruznim brašnom i sirom

Da vreme je za paradajz-rajčicu, vreme je za jela od paradajza, za pripremu kečapa, svakakve zimnice...

ali vreme je i za odmor, za more i ukupanje..

za što manje vremena kraj šporeta a više na plaži...

Potrebno je:

nekoliko paradajzova

2-3 veća

3 kašike palente

so i malo bibera

1dcl kisele pavlake

1dcl jogurta

100g kačkavalja

Priprema vrlo jednostavna.

U keramičku posudu Beli tigar prvo isecite na kriške paradajz.

Posolite i pobiberite.

Potom pomešajte u jednu činiju kiselu pavlaku, jogurt, kukuruzno brašno i narendan kačkavalj.

Prelijte paradajz i pecite u početku na 180C a nalo kasnije stavite na 200C da se lepo zapeče i dobije lepu boju.