Lupo Juneće Pljeskavice

Fine pljeskavice , sa susamom, a može i bez ko ga ne voli.

Pečene u Lupo Pizza Grill Pekaču, mogu reći sasvim "posne" jer sam ih pekla na pek papiru.

Probajte!

Lupo Pizza Pekač

KARAKTERISTIKE

• Aparat za pečenje pice, mesa, ribe, povrća….

• Posuda za pečenje izrađena od čelik-aluminijuma, rebrastog dna

• Posuda je zapremine 5 L , prečnika 30 cm

• Posuda se lako održava i može da se vadi iz aparata

• Snaga grejača na poklopcu je 500 W, a donje posude 700 W

• Podešavanje vremena rada max. 30 min.

• Poklopac se može lako odvojiti od aparata

• Pripremanje namirnica: pečenje, roštiljanje, kuvanje

• Velika uštede el. energije i vremena

• Napajanje / 220 V, 50 Hz, 1200 W

Potrebno je:

za 8 pljeskavica

700g mlevene -sitno mlevene junetine

1 jaje

1-2 kašike kisele pavlake

malo začina , so, biber

3-4 kašika prezli

susam po želji

Postupak.

Zamolite vašeg mesara da vam meso samelje dva puta ili što sitnoje.

Stavite ga u jedan veći sud.

Dodajte jaje i pavlaku.

Potom začine i prezle.

Zatim prvo pomešajte sve varjačoma  potom, najbolje čistim rukama

Šo duže mesite dobićete što bolju ujednačenu smesu.

Potom nauljenim rukama oblikujte loptice.

Rastanjite ihšto tanje to bolje.

Redjajte u pekač.

Pekač sam prethodno obložila pek papirom

Nisam dodavala ulje.

Samo sam ih redjala na papir.

Poklopila sam ga.

Tempirala na 15minuta.

Ako volite malo reš možete dopeći.

Obzirom da su tanje biće 15 minuta sasvim dovoljno