Ručak za 30 minuta!

Ovog puta sam kuvala na tri fronta.

Prvo samčorbu kuvala u fantastičnom Lupo Lončiću, meso sam pekla u Pizza Pekaču a Kolač u Mini Pekarici.

Lako je uz Lupo Marshall posudje!!!!

PosudjeTitanijum

KARAKTERISTIKE

• Šerpe izradjene od najkvalitetnijeg livenog aluminijuma

• Unutrašnja površina QuanTanium – neprijanjajući sloj u koji je dodat titanijum

• Ručke od nerđajućeg čelika sa silikonskom zaštitnom navlakom

• Poklopac od vatrostalnog stakla

• Namirnice se mogu pripremati i bez masnoća

• Laka za održavanje i korišćenje

• Pogodna za skoro sve vrste grejnih ploča

• Može se prati u mašini za pranje suđa

• Prečnik posude: 28 cm / 24 cm / 20 cm

• Visina posude: 13 cm / 12 cm / 9 cm

• Debljina zidova / dna posude: 2,5 mm / 5,0 mm

• Boja: crvena

Čorba od karfiola, krompira i dimljenog sira

Potrebno je:

2 manja krompira

1 manja glavica karfiola

100g dimljenog sira

1l vode

1 kašika začina c

1 kašika kisele pavlake

pola kašikice sirćeta

PRIPREMA:

Karfiol oprati i podeliti na sitne cvetove. Krompir očistiti pa zajedno sa karfiolom malo probariti.

Iscediti povrće i staviti u serpu sa 1l vode i začinima.

Kuvati dok ne omekša, potom pred sam kraj kuvanja dodati dimljeni sir koji ste prethodno izrendali , te kiselu pavlaku i sirće.

Mogu se zakuvati i rezanci.

Lupo pizza Pekač

KARAKTERISTIKE

• Aparat za pečenje pice, mesa, ribe, povrća….

• Posuda za pečenje izrađena od čelik-aluminijuma, rebrastog dna

• Posuda je zapremine 5 L , prečnika 30 cm

• Posuda se lako održava i može da se vadi iz aparata

• Snaga grejača na poklopcu je 500 W, a donje posude 700 W

• Podešavanje vremena rada max. 30 min.

• Poklopac se može lako odvojiti od aparata

• Pripremanje namirnica: pečenje, roštiljanje, kuvanje

• Velika uštede el. energije i vremena

• Napajanje / 220 V, 50 Hz, 1200 W

Cordon Blue ili Lupo Plava Traka

Ideju sam dobila od drage prijateljice, inače žene koja predivne stvari pravi u kuhinji.

Original možete videti ovde.

Potrebno je:

4 pileća filea

malo bibera

začin C

malo suvog origana

4 lista praške šunke

4 tanka lista trapista

ulja

jaje

prezle

može i parmezan

Priprema:

Meso dobro izudatarti maljem, potom staviti kratko u vrelu vodu tj u šerpu i kratko prokuvati.

zatim svaku šniclu puniti listom trapista i šunke. Preklopiti drugom šniclom.

Zato i treba da budu što tanje.

Pritisnuti krajeve prstima da se spoje.

Uviti u prezlu i parmezan pa umočiti u jaje koje ste prethodno izmiksali pa ponovo u prezle.

Ako nemate lupo Grill Pekač pecite trake u rerni na 200C oko 40 tak minuta u vatrostalnu jenu poredjajte i od gore prelijte uljem tek tek.

Ako pečete u Lupo Grill Pizza Pekaču, prvo ga predgrejte 5 minuta a potom poredjajte meso. Dodajte malo ulja.

Na tajmeru stavite na 20 minuta.

pecite uz povremeno proveravanje jer u zavisnosti od debljine mesa zavisi će i vreme pečenja.Znači možda će trebati do peći 5 do 10 minuta na ovo vreme.

Mini Pekarica

KARAKTERISTIKE

• Potpuno automatizovan aparat za hleb, pripremu i pečenje testa od svih vrsta brašna

• Pozitivan zdravstveni aspekt, priprema bez aditiva, potpuno zdrav hleb

• 10 programa

• 8 programa sa celokupnim procesom: mešanje, narastanje i pečenje hleba ili kolača

• Težina hleba 800 g – 1.350 g

• Digitalno podešavanje debljine i boje korice hleba

• Vreme celokupnog procesa u zavisnosti od izabranog programa

• 1h 58min – 3h 50min

• Poseban program za kuvanje džemova, max. 1,5 kg

• Poseban program samo pripreme testa za kasnije oblikovanje i pečenje u drugim posudama

• Mogućnost podešavanja odloženog završetka procesa pečenja, max. 13h

• Posuda za pripremanje se vadi i veoma lako održava

• Posuda je izrađena od čelik-aluminijuma, premazana ekološki ispitanim materijalom

• Dodatna oprema: merice za brašno, vodu, so, šećer

• Napajanje / 220 V, 50 Hz, 800 W

Bogati Čokoladni Kolač

Stavite sve sastojke u pekaricu istajmingujte vreme i uživajte!!!

Ja sam unela male izmene u recept, ali zaista su sitne ali ukus od njih postaje fenomenalan.

Ovaj recept bi nazvala i Sacher snite iz mini pekare.

Božanstveno!!!

Potrebno je:

300g šećera u prahu

200g putera

3 jajeta

1 kesica vanil šećera

1 kašikica extrakta ruma

70g kakaa

400g brašna

1 kašikica praška za pecivo

prstohvat soli

Sve sastojke staviti u pleh.

Uključiti na program broj6 Kolač.

Vreme 120 minuta

U to vreme je uključeno i mešenje i odmaranje i pečenje.

Preporučujem da u izboru korice to bude svetla.

Ideja plus mođete ovaj kolač preseći na pola uzduđno ili na dva dela ii pre,azati pekmezom od kajsija.