Pizza iz Pekača-kao iz pizzerije!

Uf, neznam kako bih vam opisala ovu pizzu.

Pravim je uvek u rerni.

A sada sam je pekla u mom omiljenom pomoćniku.Pizza Pekaču...I--...

takva je kao da su je upravo ispekli u pizza peći!

Mogla bih slobodno nazvati pizza kao iz pizerije!

A kad to kažem mislim na savrseno pečenu koru, odlično ispečen nadev i otopljen sir! 

A vrhunac je što se sve peko tačno 10 minuta!!!!

Pizza Pekač možete koristiti za pečenje mesa, pilećeg, svinjskog, telećeg.

Možete peći čak i ribu!

Slano i slatko.

Ono što mene kao kuvaricu amatera oduševljava kod pekača je sigurnost u pečenju i prilikom pečenja, tako da imate priliku da vam u pravljenju pizze pomognu i mali pomagači, koji će prosto uživati u tome.

Brzina pečenja je ono što mene oduševljava.

Prosto jer život nije kuhinja!!!

Moram vam reći da unutrašnja tepsija uopšte nije mala, i da postoji mogućnost da dokupite još jednu, prosto da ne mešate slano i slatko.

A evo i mere za pizza podlogu:

250g brašna

pola kocke kvasca

kašikica soli

1dcl maslinovog ulja

1dcl vode

malo šećera

Moj nadev:

1 tećeći narezak

200g pizza kečapa

origano

200g sira trapista

rukola

masline

Priprema testa:

u 1dcl vode sa malo šećera rastopite kvasac.

Kada zapeni dodate ga u brašno.Dodate i ulje.

Zamesite testo.

Ako je premekano dodajte još50g brašna.

Ostavite ga 30minuta da se odmori tj naraste.

Potom ga premesite i rastegnite rukama ili razvaljajte oklagijom na dimenzije tepsije.

Od gore premazite kečap.

Pospite origano.

Narendajte narezak.

Dodajte masline i sir-samo pola mere.

Tepsiju stavite u pekač.

Namestite na 10minuta.

Preklopite pekač.

Možete ga ostaviti slobodno i samog.

Pred sam kraj pečenja će vas upozoriti zvonom.

Kad istekne 10 minuta, otvorite pekač.

Pizza će biti baš savršeno pečena.

Od gore dodajte ostatak sira i rukolu.

Enjoy!!!

Isprobano, provereno i potpuna preporuka!!!!!