Ljubicina torta

Predivna torta koja je baš svakog ko je probao oduševila.

Osmislila je moja mama pa sam joj po tome i dala ime.

Ljubicina Torta

nešto novo, kremasto i vrlo ukusno za nastupajuće praznike

Za koru je potrebno:

600g mlevene plazme

250g margarina

250g šećera u prahu

0,5l soka od kajsija

Sve sastojke dobro izmešati i na tacni oblikovati koru-četvrtastu ili okruglu

Prvi fil:

1l mleka

0,5kg šećera

2 pudinga od vanile

5 kašika brašna

5 kašika gustina

Sve ovo skuvati i dobro ohladiti.

U ohladjenu smesu dodati 2 margarina od 250g.

Masu podeliti na dva dela.

U prvi deo dodati 200g otopljene crne čokolade i sve lepo sjediniti.

U drugi deo mase od pudinga dodati 200g bele čokolade i sve lepo sjediniti.

Ove filove redjati na koru.

Koru prethodno namažite eurokremom.

Redjanje fila od pudinga ide naizmenično:

Kašika belog fila, kašika crnog itd.Dok ne utrošite filove odnosno ne prekrijete koru.

Drugi fil:

2l mleka 

4 pudinga od vanile

10 kašika brašna

10 kašika gustina

500g šećera u prahu

500g margarina

Skuvati puding sa brašnom, šećerom i gustinom u mleku.Kada se dobro ova gusta smesa ohladi dodati izradjen margarin.

OPet podeliti na dva dela.

Jedan ostaviti žut a u drugi dodati 200g otopljene crne čokolade.

Ovim žutim filom premazati tortu pa sa tamnim od čokolade.
Ja ovog puta nisam dodavala čokoladu samo sam imala vanila sloj.

Od gore ukrasiti 1l slatke pavlake.

Mere tacne 36x24x8 cm visina

To je kaufmax tacna sa štipaljkom