Odličan ručak, uz vino i sa vinom.
Pa šta ćete bolje, kada vas posle napornog dana dočeka ovako jedan skroman, posan i ukusan ručkić!
Živeli!!!!
Potrebno je:
6 fileta soma
oko 70g prezle
1-2 kašike ulja
2dcl vode
2dcl belog vina
so
200g pirinča
2 krompira i ostalo povrće po želji.
Priprema:
Prvo sam obarila krompir onako u ljusci .
Potom ga isekla na veće kocke.
Pirinač sam takodje obarila ali ne sasvim.
Pirinač i krompir možete pripremiti i dan ranije.
Vatrostalni sud sam potom premazala uljem.
Na dno stavila pirinač i krompir, te posolila.
Od gore sam poredjala filete soma koje sam takodje dobro posolila a potom sa jedne i druge strane uvaljala u prezlu.
Ja sam još sve malo i pobiberila.
Potom sam sipala u sud vodu i vino.
Pekla sam na 200C oko 30.35min.
Možete dodati i svakakvo drugo povrće kako bi bilo što šarenije.
Baš lep ručak. Nisam ljubitelj soma ali mislim da bi mi se ovako dopao. :)
ОдговориИзбришиodlično. već duže vrijeme u prodavnicama našega velikog lanca ima za kupiti soma pa mi je ovo izvrsno kao ideja. hvala, mila
ОдговориИзбришиne bih imala ništa protiv da me češće dočeka ovakav ručak, odličan ! Som se često kod nas nađe u prodaji, bilježim i isprobavam.
ОдговориИзбришиBas divan i lagan rucak, nisam se setila da pripremam na ovaj nacin u rerni.:))
ОдговориИзбришиSavršen ručak! Iako ne volim riječnu ribu, ovo bi svakako moglo da prođe (ma, šta da prođe, da se proguta, onako odjednom:))) Baš divno!
ОдговориИзбришиHvala vam. Laka kuharica, moram se sloziti. Ponekad zaista prija malo ribe i malo oduska od jake hrane. D ali sam bila jako gladna neznam tek meni je ovo extra prijalo!!!
ОдговориИзбришиovdje ne poznaju soma, ili ga se barem ne nalazi u trgovinama. zato uvijek kad naidjem na nekog soma u receptu, sjetim se djetinjstva i omaminog fisha...
ОдговориИзбришиOdličan ručak!!
ОдговориИзбришиZanimljivo! Super ručak!
ОдговориИзбриши