четвртак, 19. јул 2012.

Brza Letnja Čorba od Brokole

Ovo je jedan vrlo brza čorbica koja će vas potpuno osvežiti posebno ako ste ljubitelji brokole.


Potrebno je:
300g brokole
5dcl jogurta
so
biber
kašika parmezana
Blender
Priprema:
Prvo obarite brokolu. Brokolu barim tako što prvo u šerpu stavim vodu da proključa. Potom stavim brokolu iscepkanu iskidanu na cvetiće i sa drškom i ostavim da tako u vodi ključe ne više od 5 minuta.
Procedim je i prelijem mlazom hladne vode.
Potom broklu, jogurt so, biber i kašiku narendanog parmezana stavim u blender i izmiksam, na prvoj brzini da se previše ne izmelje.
I tada sipam u činije.

5 коментара:

  1. Odlican recept, obozavam sve sa parmezanom. Mogu zamisliti koliko je ukusna.

    ОдговориИзбриши
  2. Krasna ljetna juhica, ovo s jogurtom i parmezanom, super.

    ОдговориИзбриши
  3. Super, super! Brzo a ukusno i osvezavajuce!

    ОдговориИзбриши
  4. Zaista oni koji ne vole brokoli ovako ga jedu u čorbi. Prokrijumčarila sam ga tako milion puta. Ja ga za čorbu kubam na pari i bude očas posla gotov.

    ОдговориИзбриши
  5. Odlično iskombinirana juha sa brokulom, definitivno je isprobavam !

    ОдговориИзбриши