Odmah ću priznati da sam i ja od onih što joj jaffa menja svet.
Nisam do sada ni pokušavala da pravim"original", jer onje samo jedan, ali ove štangle-kocke su tako odlična zamena.
- Potrebno je:
Za koru:Od ovih sastojaka se peku dve kore, znači za jednu koru su ovo sastojci:
2 jajeta
10 kašika šećera
10 kašika brašna
7 kašika ulja
10 kašika mleka
pola kesice praška za pecivo za svaku koru
Fil od narandze:
200g šećera
2dcl vode
2 smrznute narandze
Glazura:
100g čokolade za kuvanje
4-5 kašika ulja
Priprema:
Ispeći dve kore od sastojaka za koru.
Jaje, ulje, brašno, mleko i šećer izmiksati izliti u nauljen plejh i peći na 180C oko 20-tak minuta, odnosno dok i sami ne vidite da se kora zarumenela i da je pečena.
Jednu koru izdrobiti pa u nju dodati sirup koji ste napravili od šećera i vode.(200g šećera i 2dcl vode)
Izrendati zamrznute pomorandze ili ih usitniti u multipraktiku pa dodati ovoj smesi.
Koru premazati pekmezom od kajsija, potom dodati ovu smesu od narandze i potom od gore premazati glazurom od čokolade.
I've paid my dues to make it
Everybody wants me to be
What they want me to be
I'm not happy when I try to fake it!
No!
Ooh,that's why I'm easy
I'm easy like Sunday morning
That's why I'm easy
I'm easy like Sunday morning
I wanna be high, so high
I wanna be free to know
The things I do are right
I wanna be free
Just me, babe!
That's why I'm easy
I'm easy like Sunday morning
That's why I'm easy
I'm easy like Sunday morning
Because I'm easy
Easy like Sunday morning
Because I'm easy
Easy like Sunday morning
Vera ovo je odlično, kolač i pol ! Obožavam jafu i ovaj kolačić izgleda tako dobro, sočno, fino, ..., bilježim !
ОдговориИзбришиJafa je i moj favorit, a ova tvoja verzija mi super izgleda, posebno ovaj socni nadjev izgleda zanimljivo.
ОдговориИзбришиI kod nas je Jaffa jedan od omiljenih kolača. Imamo sličan recept, isto tako "na žlice", jednostavno nepogrešivo.
ОдговориИзбришиDa, ne pogrešivo, hvala!
ИзбришиJaffa, yes please:)
ОдговориИзбришиDodatno mi se sviđa što je brzo gotov!
Divno! :)
ОдговориИзбришиFino :) Slične jaffa štangice je mama radila kad sam bila mala, podsjetila si me da potražim recept i prisjetim se djetinjstva :)
ОдговориИзбришиKrasno izgleda, ja to radim kao tortu.
ОдговориИзбришиZnaš da ti je to genijalna ideja!
ИзбришиTaj je kolač u jedno vrijeme bio hit - sjećam se da ga je mama spremala i da je bio odličan: lagan, sočan, osvježavajući. Zašto se uopće zove Jaffa, nije mi jasno jer ustvari nema veza s onim keksima (barem je ja ne vidim).
ОдговориИзбришиHej, znaš kad sam i ja to razmišljala, valjda je tvorcu imena to sve od sastojaka podsećalo na jafu, mislim narandza plus čokolada.
ИзбришиJaffa kao pojam se upotrebljava za sve sto u sebi sadrzi narandze.Pre 50 god. ta vrsta ( Jaffa-Dzefa ) je bila najtrazenija (kao danas "Navel") jer je to bila prva sorta narandze bez semena. U starim Engleskim komedijama (kao"Only fools and horses")se za neplodnog muskarca upotrebljavao taj izraz-"He is Jaffa".
Избришиizgledaju baš sočno, što mi se jako dopada. jaffu obožavam :)
ОдговориИзбришиVolim jaffu i kao original i u ovoj verziji kolača
ОдговориИзбришиObozavam ove kolacice, svidja mi se sto korice premazujes pekmezom, neki put stavim cak kasiku-dve pekmeza u smesu za fil da se bolje poveze, ali stvarno su divno mekani i imaju fini ukus pomorandze.;))
ОдговориИзбришиDugo ga nisam pravila, a volim sve u šta ide narandža.
ОдговориИзбришиPrije dvije tri, godine kupim jaffa keks od limuna i toliko sam bila nestrpljiva da ga probam da sam ga na ulici otvorila i probala i RAZOČARALA se kao nikad u životu. Umjesto osvježavajuće kiselosti, bio je otužno sladak. Nije mi se dopao ni pokušaj sa malinom, a ni ovaj najnoviji sa kajsijom. Džaba se trude, narandža je najbolja.
u pravu si, ja sam jela i onaj Milka, i jeste da je ukusan ali jaffa je jaffa
Избришиmislim da i ja imam negdje među starim receptima ovaj, ali nisam ga isprobala, na tvojim slikama izgleda vrlo fino
ОдговориИзбришиDa recept spada u one stare "klasike".
Избриши