Bakina Čokoladna Torta

Pre  nego bilo šta kažem o ovom receptu moram ovde nešto javno da vam priznam.
Počela sam da se "bojim" ovih starinskih recepata...za sve i svašta.
Naime, zadnji put kada sam pripremala recept na bakin-majkin način imala sam tri dana upalu mišića, i to samo do lakata.Od prstiju do lakata..vrlo interesantna upala..:)
Sigurno predpostavljate da je to od "upotrebe" oklagije. Bogami jeste.
Bilo mi je potrebno dobrih tri sata da shvatim zašto me bolu ruke, a onda sam se setila...pa da juče si pravila pitu......:) Možda vam zvuči smešno ali činjenica je da i  za pitu i oklagiju treba "oklagioni trening".
Morala sam dobro da se saberem šta ću praviti sledeće, nešto sa oklagijom?-Ne nikako!
Izbor je pao na ovu jednostavnu i rećiću jeftinu, a naglasiću i sočnu čokoladnu tortu.
Radi se o torti koju volu svi, sve je tako dostupno i nije SUVO.
Kada počnete da je jedete nećete se gušiti i kašljati....kao u slučajevima sa sličnim receptom i suvom korom.
Eto, razlog više da se proba!!!

Potrebno je:

2,5dcl vruće vode
1dcl mleka
250g margarina
275g šećera
250g tamne čokolade
2 jajeta
1 kašika praška za pecivo
2 kašike kakaa
250g brašna
1 vanil šećer

Priprema:
U jednu šerpicu stavite vruću vodu, čokoladu, mleko šećer i margarin.
Ja sam dodala i kašiku meda.
Sve otopiti na laganoj vatri.
Brašno sam pomešala sa praškom z apecivom.
Jaja sam lagano umutila kulinarskom žicom.
Sve sam spojila sa otopljenom smesom.
Izliti u okrugli pleh od 24cm, obložen pak papirom.
Pečenje:
Zagrejala sam rernu tj predgrejala na 180C.
Pekla sam zatim na 160C oko 1h.
Pečenu tortu sam prelila sa :
200g gorke čokolade sam otopila sa 2 kašike ulja i 2 kašike vode.