субота, 20. новембар 2010.

Orah potkovice

Jedan stari, p aslobodno mogu reći prastari recept iz sveskice moje nane.
Sada i za vas!!!

Za ove lagane pahuljaste potkovice vam je potrebno:


200g brašna

na vrh noža prasak za pecivo

150g šećera

1 vanil šećer

3 žumamca

200g putera

175g oraha-samlevenih




Priprema:

Za testo pomesajte brasno sa praskom za pecivo pa prosejte u činiju.

dodajte šećer,vanil šećer, žumance puter i mlevene orahe.

Sve sastojke dobro izmesajte-možete i mikserom sa nastavcima za mesenje.

Premestite na radnu povrsinu i umesite glatko testo.

Dodajte jos brasna ako se lepi.

Oblikujte u kuglu uvijte u alu foliju i ostavite u frizider.

Potom od testa oblikujte rolne.Secite ih na komadiće debljine oko 2cm.

Te komadiće rukama izduzite u male rolnice dužine 5cm..

Oblikujte potkovice.

Pecite oko 10min.

Prethodno zagrejte rernu na 180C.

Gotove potkovice uvaljajte u prah šećer.
у
Ознаке: ,

14 коментара:

  1. Еoc29. новембар 2010. 09:42

    Perfect, I am preparing them almost the same way :)

    ОдговориИзбриши
  2. Aleksandra 29. новембар 2010. 10:35

    odlicno izgledaju, pravac na listu za isprobavanje

    ОдговориИзбриши
  3. Dunja29. новембар 2010. 14:03

    Pravi i starinski kolačić, nema mu premca, već mi se topi u ustima.

    ОдговориИзбриши
  4. Miodrag Surac29. новембар 2010. 23:55

    E ovo su fini kolaci, koliko se secam, da sto vise stoje su sve ukusniji i trosnjasti, super Vera...

    ОдговориИзбриши
  5. di_ani30. новембар 2010. 00:24

    Vera
    great new proposals - many beautiful and delicious!
    Admiration for the wonderful pictures, Diana

    ОдговориИзбриши
  6. Shangri La Food30. новембар 2010. 00:51

    Idealne blagdanske

    ОдговориИзбриши
  7. emo_serpica30. новембар 2010. 12:00

    Sjajni su, često ih pravim - malo drugačiji recept imam, aliih svi obožavaju. imaš pravo Surac, bolji su kada malo odstoje, ali se kod nas to retko dešava....odmah se smažu!

    ОдговориИзбриши
  8. Branka - byB30. новембар 2010. 12:32

    fini, prhki i mirisni keksići. I jako lijepi kao potkovice.

    ОдговориИзбриши
  9. Andrea1. децембар 2010. 02:01

    Divne su Vera, jako volim ovakve kolačiće, pretpostavaljm da se tope u ustima.

    ОдговориИзбриши
  10. Sanja2. децембар 2010. 03:14

    Rijetko pravim ovakve kolacice ali ovi me bas mame. Citajuci recept, skoro da im ukus mogu osjetiti. Doci ce na red i oni :-)

    ОдговориИзбриши
  11. Stevo2. децембар 2010. 03:45

    Ovih kolačića se sećam iz detinjstva! Fino! Ovih dana šaljem ti mejl! Pozdrav!

    ОдговориИзбриши
  12. Iiiii3. децембар 2010. 19:12

    Prvo cigaret kiflice, pa sape, pa...pa sada ove potkovice, Vera explodirat cu dok isprobam sve tvoje bozanstvene starinske recepte!!!:)))
    P.S.

    Ali nije mi zao:)!!!

    ОдговориИзбриши
  13. mirjana4. децембар 2010. 01:11

    Divni su,ja ih obicno pecem u kalupima za sape,oavko su puno ljepsi!!!!!

    ОдговориИзбриши
  14. di_ani5. децембар 2010. 09:10

    Vera,
    I love these cookies
    yours look great!
    Greetings, hugs, Diana

    ОдговориИзбриши

Пријавите се на: Објављивање коментара (Atom)