Kada odem u Grčku,uvek se "obeznanim" sa tulumbama...Baklave sa pistacijama su mi omiljene..a urmašice bih mogla jesti svaki dan.
Nisam se salila..:)
Alvu ili Halvu takodje volim...
Kako kod nas nema da se kupi tahini pasta,aponekad je zaista potrebno pojesti nesto tako fino slatko i orijentalno,pogotovo posle napornog dana..:)
Potrebno je:
100 g susama
2 kasike ulja-trebalo bi susamovo,ali je i maslinovo posluzilo
200 g meda
Priprema:
Preprziti susam,kratko ali na jakoj vatri.
Potom ga samleti.Najbolje u blenderu.
Što sitnije da se dobije prah.
Dodati ulje i med.
Pomesati.
Mazati na hleb.
Ja sam ga mazala na Kuvana peciva-kifle.
Po receptu moje drage prijateljice.
tahini namaz je postao jako popularan..nisam ni stigla da vidim ima li ga u zdravoj hrani kad evo nam recepta!
ОдговориИзбришиHm, čudan mi je ovaj tahini s medom. Koliko ja znam, to nije sladak namaz, ja ga takođe sama pravim ali samo sa susamom i uljem. S ovolikom količinom meda bi potpuno zasladio humus i baba ganuš, jela po kojima se i pročuo. Mislim, ne kažem da nije dobro, nemoj pogrešno da me razumeš, ali može da se koristi samo za kolače.
ОдговориИзбришиjelena hvala ti,
ОдговориИзбриши@maxi,da ti budem iskrena nisam do sada imala priliku da vidim pravi namaz...:)
Mozda sam ga pogresno naslovila...trebala sam napisati slatki namaz sa tahini pastom..ili...
Sve jedno tnx.Čekam Selmu-Cooketu da da svoje mišljenje,ona se razume u te stvari...
Ja sam ovo skužila baš kao namaz od tahinija, a tahini sam po sebi je sam sezam i ulje. Meni se ovo baš sviđa i mislim da bi odlično funkcioniralo u nekim kolačima. :)
ОдговориИзбришиbaš sam sinoć jela tahini na tostu za večeru :) doduše slan, ali baš si me zaintrigirala sa ovom slatkom varijantom. mislim da ću večeras probati u tahini dodati malo meda da probam :)
ОдговориИзбришиsuper kombinacija za kolače :)
ОдговориИзбришиWow. This looks good and I think It taste good too..I wanna try this one if I have time. :). Thanks for sharing.
ОдговориИзбришиJa u Bosni kupujem gotov tahini (tahan) i onda ga miješam sa medom! Uh, kako je to dobro: boli glava:))) A ovo je dobar način kada nisam u prilici kupiti da ga i sama napravim!
ОдговориИзбришиJa nemam iskustva sa tahinijem , do sada sam čula za slani a sada me zaintrigirala i ova slatka varijanta. Super si ovo napravila i bilježim recept !
ОдговориИзбришиIt really looks delicious. Would you mind posting up an English translation for this. I really wanna make them for my kids. Thank you.
ОдговориИзбриши