Takođe možete ovde videti i ideju izrade korice sa ukrasima od prhkog testa, prosto da razbijete monotoniju jednoličnih pita.
Za testo:
200 g brašna
100g putera
po potrebi hladne vode, ja uglavnom sipam u času 1 dcl i prilikom izrade testa polako dodajem.
Brašno prosejati, dodati sitno na kocke isečen puter,te rukama izmrviti testo.
Fil:
1 limun
100g šećera
1dcl mleka
kašika gustina
Limun koji ste prethodno dobro oprali, zajedno sa šećerom sameljite u multipraktiku,
200 g brašna
100g putera
po potrebi hladne vode, ja uglavnom sipam u času 1 dcl i prilikom izrade testa polako dodajem.
Brašno prosejati, dodati sitno na kocke isečen puter,te rukama izmrviti testo.
Dodati po potrebi hladne vode u testo. Testo treba da bude meko i glatko.
Oblikovati ga u loptu a zatim ga staviti u frižider na 1h.
Fil:
1 limun
100g šećera
1dcl mleka
kašika gustina
Limun koji ste prethodno dobro oprali, zajedno sa šećerom sameljite u multipraktiku,
dodajte ovoj smesi mleko i gustin.Dobro sjediniti kulinarskom žicom, tako da nemate grudvica.
Vatrostalni sud obložite pek papirom ili namažite uljem, zatim lagano stavite razvijeno u krug testo.
Vatrostalni sud obložite pek papirom ili namažite uljem, zatim lagano stavite razvijeno u krug testo.
Napravite ivice sa strane.
Testo izbodite viljuškom te stavite na 180C da se peče oko 10 min.
Potom izlijte fil te pecite oko pola sata na 180C.
Potom izlijte fil te pecite oko pola sata na 180C.
Volim i ja taj okus limuna u pitama , prefino!
ОдговориИзбришиSuper, Vera!
ОдговориИзбришиOdlična pita!
ОдговориИзбришиuopce ne sumnjam u okus, super izgleda!
ОдговориИзбришиSuper :) I ja jako volim limunaste kolače
ОдговориИзбришиhvala vam drage moje,pita je mnogo dobra i svim ljubiteljima bitter ukusa je toplo preporučujem!
ОдговориИзбришиAjme Vera super ti je novi izgleda bloga. Baš je meden. :)
ОдговориИзбришиLijepo ti je i pita ispala! :)
Hvala Andreice!Javi mi ako si pravila flan od kestena i kako ti se dopao!
ОдговориИзбришиjako mi se sviđa novi dizajn, i što je još bolje, stranica mi se učitala jako brzo! tvoja izvedba pite je prekrasna! :)
ОдговориИзбришиDraga Josipa,hvala od srca!
ОдговориИзбришиJa bih lemon pie onu standardnu jela za dorucak rucak i veceru... tako da mi ovaj recept zvuci fenomenalno. A ti malo malo pa menjas dizajn - a ovaj sam bas nedavno videla i mnogo mi se dopao, mnoogo je lep!!:))
ОдговориИзбришиVolim promene,hvala nikky!Ma gde si ti?
ОдговориИзбришиO piti nemam što više reći - predivna je. Sviđa mi se novi dizajn. I ja se spremam već dugo svoj promijeniti ali, teško dolazim do kompjutera od svojih sinova (možda je to izgovor!).
ОдговориИзбришиMa vise me nema nego ima, ne stižem da pišem, još manje da se zabavljam slatkišima izvan rodjendana i praznika... Sad ću malo oko NGD imati više vremena pa ce me malko vise biti i po blogovima..:)
ОдговориИзбриши