Prilog od Prokelja i Sira

Potrebno je:
1kg prokelja
3dcl kisele pavalake
3 jaja
200g mozarele
 so,biber
Priprema:

Prokelj operite a zatim obarite u posoljenoj vodi,dok ne omeksa Kiselu pavlaku i jaja zicom dobro umesajte.Sir narendajte
U vatrostalnu posudu,prethodno namazanu margarinom,poredjajte red prokelja,zatim kisele pavlake i sira je sud manji imacete vise slojeva.
Peci na 200C oko 40min