среда, 14. јануар 2026.

Bajadera sa makom

Još jedan recept izdašan i za ljubitelje maka kao što smo i mi 😊

Doduše jeste da se zove bajadera ali ja bih pre nazvala štanglice sa makom i belom čokoladom.



Potrebno je:

100ml vode

250g šećera

200g margarina

200g samlevenog maka

200g Plazma mlevenog keksa

2 kašike griza 

Za glazuru:

200g bele čokolade

4 kašike ulja




Priprema:

U veću šerpu sipati vodu I šećer te  našporetu otopiti, najbolje na laganoj vatri. Zatim dodati margarin, mešati ga sve dok se I on ne otopi, ten a samom kraju dodati mak, keks I griz.

Sve lepo sjediniti, pogotovo što je mak crne boje pa će vam trebati baš dosta vremena d aizmešate i da sve bude lepo sjedinjeno i ujednačeno.

Potom prebaciti smesu na tacnu, ja sam je obložila providnom folijom I poravnala smesu na debljinu od oko 1cm.

Od gore sam prelila glazurom koju sam napravila od bele čokolade. Kolač je najbolje ostaviti preko noći da se stegne I veoma je izdašan te topla preporuka ukoliko nemate ideju za vasa slavlja.




Нема коментара:

Постави коментар