Suvi keks

Ovaj keks je totalno savršen, ni malo suv kao što naziv kaže, dovoljno krckav i jako ukusan.

Plus možete uvek eksperimentisati i naći svoju varijaciju.

Varijacija 1

• Potrebno je:
• 300g brašna
• 1 kašikica praška za pecivo
• 180g šećera
• 2 kesice vanil šećera
• 50 g maslaca
• 2 jajeta
• To su sastojci koji su osnova

i još:
100g suvog grožđa
50g pinjola
50g oraha

Priprema više nego laka.

Jaja mikserom izmutiti, dodati šećer, maslac brašno i prašak za pecivo .
Potom suve sastojke.
Ukoliko vam tetso bude poprilicno suvo i nece da se umesi, dodajte malo hladen vode, da lakse sve povezete. Ali zasita malo.
Ostvaite umeseno testo u frizider na 1h.
Potom oblikujte male loptice veličine oraha, i redjajte u pleh obložen pek papirom.
Pecite na 180C oko 7-8 minuta.

Varijanta.2

pinjole, ovsene pahuljice

suvo grozdje

cimet