Lupo Brza Lenja Pita sa Višnjama

Opet nešto fino slatko iz pkača, vrlo lepo i ukusno a potom brzo da se spremi o čas posla zasladi.

• Aparat za pečenje pice, mesa, ribe, povrća....

• Posuda za pečenje izrađena od čelik-aluminijuma, rebrastog dna

• Posuda je zapremine 5 L , prečnika 30 cm

• Posuda se lako održava i može da se vadi iz aparata

• Snaga grejača na poklopcu je 500 W, a donje posude 700 W

• Podešavanje vremena rada max. 30 min.

• Poklopac se može lako odvojiti od aparata

• Pripremanje namirnica: pečenje, roštiljanje, kuvanje

• Velika uštede el. energije i vremena

• Napajanje / 220 V, 50 Hz, 1200 W

Brza Lenja Pita od Višanja

Sastojci za testo:

3 jajeta

1 časa od 2dl jogurta

1časa od 2dl ulja

1 časa od 2dl secera

2 čase od 2dl brasna

1 kesica praska za pecivo

Fil:

1 kg narendanih jabuka ili

1kg višanja očišćenih od koštica

2 kasike ulja

po potrebi 2-3 kasike griza

prah secer za posipanje

Za Turbo Grill Pekač je potrebna dupla mera zbog veličine pleha.

Priprema:

U sud za mućenje prvo dobro mikserom ulupati belanca a potom dodavati jedno po jedno zumance,svo vreme miksovati na manjoj brzini.Zatim dodati šećer,ulje,jogurt,i dalje mutiti.Potom brašno i prašak za pecivo.Sve lagano pomešati u mekano testo.

Jabuke oprati,očistiti te narendati,potom ih iscediti od soka.

Ako su kiselkaste dodati po zelji šećera,te cimeta.Dodati i griz.

Pizza pekač prvo predgrejte na 5 minuta, potom izlijte polovinu tetsa  i pecite nekih 5- 7 minuta, potom višnje i drugu polovinu testa. Pecite još nekih 10-15 minuta.

Ako pečete u rerni:

Rernu uključiti na 200C,pleh podmazati te usuti polovinu testa.Staviti ga u rernu i peći oko 10 min.Potom staviti fil,te drugi deo testa.Vratiti u rernu i peći dok kolač ne postane rumen.Posuti prah ili vanil šećerom.

Mafini sa višnjama

Od ove smese možete napraviti i brze Mafine sa Višnjama.
Znači prirpemite testo kao za kolač.
Izlijte ga u korpice za mafine.
Stavite da s epeku na 180C oko 3 minuta.
Potom izvdaite i u svaki mafin stavite visnje.
Vratite da se peče.
Gotove mafine posuti prah šećerom.