Sok od šargarepe i jabuke

Ukusan i nadasve zdrav sok, od Ekološke šargarepe PG "Terzić".

Potrebno je:

1kg šargarepe

2,5kg jabuka

1kg šećera

3 kesice limuntusa ili 3 limuna

11l vode

Priprema:

Očišćenu šargarepuskuvati u 1l vode.

Jabuke takodje oprati i očistiti i skuvati u 1l vode.

Kada se sve skuva, izmiksati u blenderu.

Potom u veliki lonac sipati 9l vode, 1kg šećera i kašu od šargarepe i jabuka.

Kuvati sve dok ne provri a kada provri kuvati još 15 minuta.

Potom dodati limun ili limuntus.

Sve dobro promešati i ostavitipoklopljeno da odstoji preko noći.

Enjoy!!!