Osnovni recept za hleb-Lupo Marshall Mini Pekarica!

Znam da neki od vas  prosto najviše volu da pobrašnjave ruke, odnosno da uživaju da umese testo i sami ispeku hleb.

Malo dajte sebi oduška. Pustite ruke da malo odmore...:)

U tome će vam zasigurno pomoći Lupo Marshall Pekarica.

KARAKTERISTIKE

• Potpuno automatizovan aparat za hleb, pripremu i pečenje testa od svih vrsta brašna

• Pozitivan zdravstveni aspekt, priprema bez aditiva, potpuno zdrav hleb

• 10 programa

• 8 programa sa celokupnim procesom: mešanje, narastanje i pečenje hleba ili kolača

• Težina hleba 800 g – 1.350 g

• Digitalno podešavanje debljine i boje korice hleba

• Vreme celokupnog procesa u zavisnosti od izabranog programa

• 1h 58min – 3h 50min

• Poseban program za kuvanje džemova, max. 1,5 kg

• Poseban program samo pripreme testa za kasnije oblikovanje i pečenje u drugim posudama

• Mogućnost podešavanja odloženog završetka procesa pečenja, max. 13h

• Posuda za pripremanje se vadi i veoma lako održava

• Posuda je izrađena od čelik-aluminijuma, premazana ekološki ispitanim materijalom

• Dodatna oprema: merice za brašno, vodu, so, šećer

• Napajanje / 220 V, 50 Hz, 800 W

Znam da sve vas za početak interesuje tetso za osnovni hleb.

Potrebno je:

250ml vode

460g brašna T-400

2 kašike supene istopljenog margarina ili ulja

1 supena kašika šećera

1 čajna kašika soli

1 kesica suvog kvasca7g

Priprema:

Priprema u mini pekari je veoma laka.

Potrebno je samo sve sastojke dodati u kalup, potom programirati Osnovni  program.

Za početak će se testo prvo umesiti, potom odmarati i na kraju ispeći.

Vreme celokupnog procesa iznosi 3h.

Enjoy!!!