Krekeri sa sirom i semenkama suncokreta

Fini krekeri sa sirom i semenkama suncokreta.

Mekani i odličnog kolorita.

Potrebno je:

250g brašna

1 manje jaje

100g narendanog sira

120g margarina ili puterađ50g semenki suncokreta

oko 1dcl vode

kašikica soli

Priprema:

Margarin iseckati na kocke te pomešati sa brašnom, narendanim sirom i suncokretom.

Dodajte so, manje ili više u zavisnosti od toga koliko vam je slan sir.

Dodajte jaje i počnite da mesite tetso te dodajte vode toliko da dobijete homogenu smesu.

Ostavite tetso tako zamešeno bar 1h u frižideru.

Ja sam ga oblikovala u valjak te umotala u alu foliju i takoostavila u frižider.

Potom oštrim nožem seći tetso na tanke kolutove.

Redjati u pelh obložen pek papirom.

Peći na 200C oko 15 minuta, da porumene.