Lupo Posuđe-Lupo Tiganj-Ručak Za 30 Minuta!!!

Već dugi niz godina pišem blog i sa vama delim recepte.
Nekada sam i previše opširna, nekada štura..sve češće su to neki brzi, jednostavni, jeftini ali ukusni recepti.
Ono što svakodnevno kuvam često i podelim sa vama.
Moj dan i radne obaveze mi  ne dozvoljavaju da celo vreme provedem kraj šporeta.
U zadnje vreme, više vremena provodim u prirodi.
Da bih skuvala ukusno jelo, potreban mi je i dobra APARATURA!
Da, i to kulinarska.
Prvo ću početi sa ovim tiganjem.
Oni koji redovno prate moj blog, znaju da mi je tiganj najbolji prijatlj.
Zato, da bi i konačni rezultat kuvanja bio dobar, moj najbolji prijatelj mora biti još bolji.
a takav je ovaj tiganj.
Kada sam ga uzela u ruke-prvi put-Shvatila sam da daavno, ili nikad u mom kratkom kulinarskom veku, nisam u rakama držala ovako nešto lepo, kvalitetno, praktično.
Više o lupo posudju na sajtu i linku ispod.
http://www.30minuta.rs/tiganj-titanijum-koral/

• Osnova od visoko kvalitetnog livenog aluminijuma

• Unutrašnja površina QuanTanium – neprijanjajući sloj u koji je dodat titanijum

• Ergonomski oblikovana ručka od bakelita sa silikоnskom navlakom

• Mogućnost skidanja ručke

• Poklopac od vatrostalnog stakla

• Tiganj je pogodan za pečenje, prženje, grilovanje, kuvanje

• Namirnice se mogu pripremati i bez masnoća

• Lak za održavanje i korišćenje

• Pogodan za skoro sve vrste grejnih ploča

• Može se prati u mašini za pranje suđa

• Prečnik: 28 cm

• Visina: 5,5 cm

Tiganj

Danas ću vam predstaviti tri jela iz moje kuhinje i iz mog tiganja!!!

i još, Tiganj je vrlo pristupačan i omogućava vam da kuvate na RATE!

ako vas interesuje šta to znači brzo  na sajt  i informišite se o idealnim uslovima kupovine za današnje vreme i uslove!!!

Italijanske šnicle-30 minuta

Ovo jelo se zaista brzo sprema. Obožavam ga, jer je toliko ukusno a tako aromatično.
Mirisi Italije, parmezan, tomato, ruzmarin....a u vašoj kuhinji!

Potrebno je:

4 šnicle- pileće ili svinjske

2dcl tomatina ili soka domaćeg paradajza

50g parmezana

grančica svežeg ruzmarina

so, biber, malo brašna

ulje

Priprema:Šnicle poslite i prvo ih malo izudarajte maljem.

Sa jedne i druge strane ih uvaljajte u brašno.

Potom u tiganj stavite ulje i zagrejte a potom šnicle pržite.

Kada dobiju sa jedne i druge strane lepu boju, izvadite ih iz tiganja.

Stavite u tiganj sada tomatino ili još bolje domaći gusti sok od paradajza i usitnjen ruzmarin. 

Kratko na laganoj vatri krčkajte kako bi ruzmarin pustio miris tj aromu.

Stavite potom šnicle i još malo zapecite.

Od gore pospite parmezan.

Jelo je čista 10!!!

Moja velika prpeoruka!!!!

Karfiol sa senfom i parmezanom-3o minuta!!!

Ovaj prilog možete poslužiti i kao samostalno jelo.

Za ljubitelje parmezana ovo će biti extra poslastica!!!

Potrebno je:

jedan karfiol od 500g

2 kašike senfa

2dcl pavlake za kuvanje

biber

so

50g parmezana

lupo tiganj

Priprema:

U jednu šerpu stavite vodu i zagrejte je do vrenja.
Kada počne da vri stavite cvetove karfiola.
Kuvajte oko 5 minuta.
Iscedite krafiol i stavite ga pod mlaz hladne vode.
Opet ga iscedite.
U lupo tiganj stavite kašiku ulja i karfiol.
Dodajte biber i malo soli.
Mešajte drvenom varjačom.
Na laganoj vatrici ga pecite.
U jedan sud kulinarskom žicom pomešajte senf i kulinarsku pavlaku.
Dodajte senfu i sve još lepo mešajte.
KLuvajte 3-5 minuta.
Na kraju sve pospite parmezanom-.
Enjoy!!!

Zapečene palačinke sa slatkom pavlakom-30 minuta!!!

Znam da vam se hiljadu puta desilo da vam preostanu palačinke od juče.

Da sa onako stvrdnutim krajevima koje neće niko ni da pogleda.

Iskoristite ih na ovj način i oduševite ukućane.

Extra ukusno!!!

Potrebno je:

4 palačinke

2dcl slatke pavlake

100g mlevenih oraha

lupo tiganj

šlag za dekoraciju i mrvice čokolade

Priprema:

1dcl pavlake, zagrejati ali ne do vrenja.Staviti u nju mlevene orahe i promešati.

Potom tu smesu podeliti na četiri dela i premazati palačinke.

Smotati u trougao.

Poredjati u Lupo tiganj i preliti preostalim 1dcl slatke pavlake.

Sve staviti na šporet.

Kada se dobro zagrejala, kulinarskom lopaticom lagano okrenite palačinku na drugu stranu. Kako bi sa jedne i druge strane bilo lepo zapečeno. Servirati sa šlagom i mrvicama!!