Slatka čokoladna torta!!!Ko je za jedno parče?
Potrebno je za jednu koru:
5 jaja
125g šećera
125g brašna
50g kakaa.
Ovo je mera za jednu koru.
Znači potrebne su dve kore.
Umutite smesu, i izlijte u četvrtast ili okrugli pleh.
Najbolje da ga obložite pek papirom.
Pečete u već pregrejanoj rerni na 200C oko 20 minuta.
Za fil:
3 jajeta
75g šećera
150g margarina
150g čokolade
1 kašikica cimeta
75g šećera u prahu.
Priprema krema:
Mutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari. Kada se zgusne,dodati čokoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i umešati u ohlađenu smesu od čokoladeKašiku cimeta dodati u krem. Krem promešati da bi se svi sastojci sjedinili i potom premazivati kore.
Za dekoraciju možete od gore staviti šlag, ili glazuru od čokolade, ali ja ipak preporučujem šlag kako ne bi bilo jako čokoladno.
Enjoy!
Sviđa mi se dodatak cimeta u kremu. Čim je bogatog čokoladnog okusa, sigurno je carska
ОдговориИзбришиJa sam za jedan komad, može i dva ! :) Jako mi je primamnjiva ova torta, odlična, prava carska !
ОдговориИзбриши