Recept za ovo lagano,letnje ali slano...:)jelo sam preuzela od jedne korisnice sa Foruma Vojvodjanske Kuhinje
Sastojci:
• 500 gr makarona
• 1 kg tikvica
• 1,5 dl ulja
• so i biber
• pola veze peršunovog
lišća
• 100 gr somborske fete
Priprema:
Očistiti tikvice, isecite ih na kocke i dinstati na malo ulja ili masti, uz povremeno dodavanje mlake vode.
Na kraju začinite po želji. Skuvajte makarone sa malo soli i koju kap ulja. Procedite kad je gotovo, dodajte dinstane tikvice, peršun i rendani feta sir.
• 1 kg tikvica
• 1,5 dl ulja
• so i biber
• pola veze peršunovog
lišća
• 100 gr somborske fete
Priprema:
Očistiti tikvice, isecite ih na kocke i dinstati na malo ulja ili masti, uz povremeno dodavanje mlake vode.
Na kraju začinite po želji. Skuvajte makarone sa malo soli i koju kap ulja. Procedite kad je gotovo, dodajte dinstane tikvice, peršun i rendani feta sir.
Savršen spoj tikvica,testa i sira biće odličan brzi ručak!!!
copy paste..sorry
Jaoj draga moja Verka sto ti je sladak ovaj suncokretni "corbaluk" bas mi se dopao, posebno sto me je podsetio na bakino posudje iz koga smo s apetitom jeli :)
ОдговориИзбришиMoja baka je zivela u aleksinackom kraju i tamo su se ovakve posude zvale "corbaluk" (iz prostog razloga sto se iz nje uglavnom posluzivala corba :)
Ne znam koji je naziv u Vojvodini ali rado bih je posedovala zbog secanja na moju voljenu baka Micu:*
Testeninu s tikvicama pravim i super je!
Poz.
Hvala ti draga moja,ova posuda je tako stara,cak je sa druge strane malo "olupana",pa je nisam mogla slikati celu...veliki pozz i za tebe!
ОдговориИзбришиjako dobra ideja za ručak
ОдговориИзбришиSamo da je sa tikvicama super je!!! Obozavam (na zalost jedna i jednina u stanu) ovakva jela:)
ОдговориИзбришиA zdjelica je stvarno slatka, tako starinska (i u tom smislu, sta fali ako je ostecena, bas je fora!)!
Odlično izgleda, volim jako tjestenine i pašte, sir također...tikvice tako, tako..ovo bi u slast pojela...Odlično!
ОдговориИзбришиSuper kombinacija, super hrana !! kada sam vidjela naslov baš sam pomislila "gdje li Vera vadi sve ove divne recepte" :)). Odlično si ga izabrala i pripremila, a posuda se i meni jako sviđa !! :)
ОдговориИзбришиJako fino jelo, ja bi na ovakvim stvarima mogla živjeti bez komadića mesa. :)
ОдговориИзбришиEh Vera, sto me ovo seca na detinstvo kad mi baba kuvala svasta e ode godine samo secanja.Pozdrav...
ОдговориИзбришиjoj kako lepa posuda,a i testo deluje jednostavno ali iprimamljivo
ОдговориИзбриши