Keks od maka

Za neke posebne momente a šta bi smo mi drugo pripremili nego neki slatkiš sa makom. Naravno nisu uvek situacije vremenski pogodne da se pravi štrudla sa makom, jer često nema dovoljno vremena, a i nekada treba voditi računa da kada su neke situacije gde baš ne treba mnogo da se "umusite" i ne "umastite" prste.

Ovaj fini keks sa puterom, je odličan i zaista pre ukusan i dekorativan i svi ljubitelji maka odmah navale na njih kada ih iznesete.

Potrebno je:

350 g brašna
200 g šećera
200 g maslaca
1 jaje
100 g mlevenog maka

na vrh male kašikice praška za pecivo

Ovo je smesa za oko 50 okruglica-keksića.

Priprema:

Za početak maslac dobro izradite sa šećerom, te dodajte jaje i izmiksajte mikserom.

Brašno pomešajte sa makom i praškom za pecivo te dodajte smesi.

Zamesite testo. Testo treba da bude glatko i ne previše meko.

Oblikujte ga u kuglu i stavite u hladnjak na pola sata do sat vremena.

Rukama pravite male kuglice te ređajte u pleh, koji ste obložili pak papirom.

Pecite oko 7-10min.