петак, 12. јул 2013.

Ručak Za 5

Ja znam da vi obožavate ove moje komplet ručkove, sasvim obične bez izumevanja i vegeterijanstva..:)
To su Vaše reči..:)

Ovog puta pravila sam :
Papreni Biftek

Potrebno je:
4 bifteka
aleva paprika
so
biber
brašno
ulje za prženje
Priprema:
Meso dobro maljem izudarati i posoliti.
Potom pomešati biber, alevu papriku i brašno na jedna tanjir.
Uvaljati šnicle sa jedne i druge strane i peći u vrelom ulju dok ne porumene i sa jedne i sa druge strane.

Mladi Krompirići


Paprike punjene kiselom pavlakom i šunkom
Potrebno je:
2 babure paprike
2dcl kisele pavlake
100g šunkarice ili šunke
malo soli i bibera

Priprema:
Paprike oprati i iseći na pole.
Šunku ili šunkaricu iseći na sitne kockice.
Pomešati sa kiselom pavlakom i sa tom smesom puniti paprike.
Tako napunjene paprike staviti da se peku na 200C oko 30-tak minuta.
Nešto mnogo fino!!!

Letnja Hladna salata

Potrebno je:
3 krastavca
2 paprike-žuta i crvena
1 manji paradajz
2dcl jogurta
2dcl kisele pavlake
 so i biber
malo maslinovog ulja
Priprema:
Povrće dobro oprati, iseći što sitnije ili barem na podjednake kocke.
Posoliti i dodati bibera.
Zatim pomešati jogurt i pavlaku i sve sjediniti sa povrćem.
Dodati i par kapi maslinovog ulja.
Dobro rashladiti.
Savujača sa šljivama
Ovu savijaču sam pravila po receptu za savijaču sa jabukama, koji možete videti OVDE.
Ali isto tako prenosim recept i ovde kako bi vam bilo lakše.
Potrebno je:
kore od 500g
Za 1. fil
3 jajeta
1 vanil šećer
22kašike šećera
22 kašike brašna
22 kašike mleka
22 kašike ulja
1 prašak z apecivo
voće
500g šljiva
Priprema:
Kore odvojiti dve po dve ili na pola, ako hoćete dve rolne-rude
Jaja umutiti sa šećerom pa dodati ulje i mleko i sve sjediniti.Zatim dodati brašno pomešano sa praškom z apecivo i sve lepo sjediniti.
Šljive oprati odstraniti košticu i podeliti na pola.
Filovati tako što će te staviti prvu koru i premazati filom, preko nje drugu pa premazati filom i tako..na krajnju koru staviti šljive i uviti.
NPR:
Moje pakovanje je imalo 18 kora.
Podelila sam ih na 9 kora.
To su dve rude.
Zatim sam mazala filom svaku koru i preklapala sa drugom dok nisam došla do 9 kore na nju sam stavila samo šljive i urolala.

Rolate premazati uljem i peći na 200 C, dok ne porumeni




3 коментара:

  1. Slažem se s naslovom - ovo je ručak za čistu peticu!

    ОдговориИзбриши
  2. Dolazim na ručak :) , rado bih poslužila sve ovako kako si i ti, a posebno bih uživala u savijači !

    ОдговориИзбриши