Ručak Za 5

Ja znam da vi obožavate ove moje komplet ručkove, sasvim obične bez izumevanja i vegeterijanstva..:)

To su Vaše reči..:)

Ovog puta pravila sam :

Papreni Biftek

Potrebno je:

4 bifteka

aleva paprika

so

biber

brašno

ulje za prženje

Priprema:

Meso dobro maljem izudarati i posoliti.

Potom pomešati biber, alevu papriku i brašno na jedna tanjir.

Uvaljati šnicle sa jedne i druge strane i peći u vrelom ulju dok ne porumene i sa jedne i sa druge strane.

Mladi Krompirići

Paprike punjene kiselom pavlakom i šunkom

Potrebno je:

2 babure paprike

2dcl kisele pavlake

100g šunkarice ili šunke

malo soli i bibera

Priprema:

Paprike oprati i iseći na pole.

Šunku ili šunkaricu iseći na sitne kockice.

Pomešati sa kiselom pavlakom i sa tom smesom puniti paprike.

Tako napunjene paprike staviti da se peku na 200C oko 30-tak minuta.

Nešto mnogo fino!!!

Letnja Hladna salata

Potrebno je:

3 krastavca

2 paprike-žuta i crvena

1 manji paradajz

2dcl jogurta

2dcl kisele pavlake

 so i biber

malo maslinovog ulja

Priprema:

Povrće dobro oprati, iseći što sitnije ili barem na podjednake kocke.

Posoliti i dodati bibera.

Zatim pomešati jogurt i pavlaku i sve sjediniti sa povrćem.

Dodati i par kapi maslinovog ulja.

Dobro rashladiti.

Savujača sa šljivama

Ovu savijaču sam pravila po receptu za savijaču sa jabukama, koji možete videti OVDE.

Ali isto tako prenosim recept i ovde kako bi vam bilo lakše.

Potrebno je:

kore od 500g

Za 1. fil

3 jajeta

1 vanil šećer

22kašike šećera

22 kašike brašna

22 kašike mleka

22 kašike ulja

1 prašak z apecivo

voće

500g šljiva

Priprema:

Kore odvojiti dve po dve ili na pola, ako hoćete dve rolne-rude

Jaja umutiti sa šećerom pa dodati ulje i mleko i sve sjediniti.Zatim dodati brašno pomešano sa praškom z apecivo i sve lepo sjediniti.

Šljive oprati odstraniti košticu i podeliti na pola.

Filovati tako što će te staviti prvu koru i premazati filom, preko nje drugu pa premazati filom i tako..na krajnju koru staviti šljive i uviti.

NPR:

Moje pakovanje je imalo 18 kora.

Podelila sam ih na 9 kora.

To su dve rude.

Zatim sam mazala filom svaku koru i preklapala sa drugom dok nisam došla do 9 kore na nju sam stavila samo šljive i urolala.

Rolate premazati uljem i peći na 200 C, dok ne porumeni

•