Pikantna Jaja

Moram priznati da do nedavno nisam bila uopšte ljubitelj punjenih jaja.

Možda nisam do sada  bila probala pravi recept.

Sada ih redovno punim, i moram vam reći da su odlični i kao prilog i kao salata i kao partty posluženje.

Ljuta, pikantna i kremasta!

Enjoy!

Potrebno je:

6-8 jaja

Ja koristim ona srednje veličine, manja.Nekako su mi odgovarajuća za zalogaj dva

250g feta sira

1 kašika aleve paprike

1 kašikica ljute paprike-može i manje

1dcl kisele pavlake

rukola

Priprema:

JKaja obariti da budu tvrdo skuvana.

Kada se ohlade iseći i h na pola vodeći prii tom računa da se belanca ne iskidaju i da posle imate lepe "ladjice"

Viljuškom usitnite feta sir, dodajte žumanca  koja ste takodje usitnili, te papriku i kiselu pavlaku.

Ova smesa treba da je kremasta.

Punite malom kašikicom sa smesom jaja.

Ukrasite rukolom.