Na oduševljenje svih i moje porodice ove kajzerice su zaista meke kao duša!
Potrebno je:
700g brasna-ja sam pravila pola meko belo pola integralno
1,5 kašikica soli
35g svežeg kvasca
1 jaje
3dcl mleka
1dcl ulja
jaje za premazivanje i susam
Priprema:
Kvasac razmutiti u mleku.Dodati kašikicu šećera i brašna.Poklopiti i ostaviti na toplom.
Od brasna, soli, pripremljenog kvasca, 1 jajeta, o,5 dl ulja i mlakog mleka zamesiti srednje meko testo.
Ulje koje vam je preostalo dodati na kraju,još ga mesiti .
Ostaviti barem 1h da odmara.
Podeliti ga na 8 delova-jufkice.
Poredjajte ih na pleh,te ostavite potom da odmore jos 30
-tak minuta.
Premazati ih umućenim jajetom a po želji posuti kimom ili susamom.
Peci na 190 C oko 25-30 minuta dok lepo ne porumene...
Kajzerice original recept od predivne mignonne sa bloga LA CUSINA CREATIVA u okviru nase "spijunske" blogerske igrice .
Neću sada da otkrivam, ali radila sam njena peciva i ne zna se koje je bolje od koga. Zato juriš Mignonne peciva, sigurno nećeš pogrešiti koje god da izabereš.
ОдговориИзбришиSinoć sam ih radila, nestale su brzinom munje:))
ОдговориИзбришиPrelepe su..Mirisne i mekane :)))
ОдговориИзбришиPredivne su ti draga, svaka čast majstorice!
ОдговориИзбришиDraga Vera, tek sada stizem malo do kompa i vidim da ste mi bile vredne za vikend...kajzerice super izgledaju u polu-integralnoj varijanti i da znas da si mi dala odlicnu ideju za sledeci put, od mene imas veeeliku peticu!;)))
ОдговориИзбришиA vidim da nasa Jelena hoce da nas drzi u neizvesnosti, hihih....salim se, drago mi je da su receptici lepo uspeli i jedva cekam da cujem sta se to fino pravilo!;)))
super ! baš ste se lijepo počastili, vjerujem da su kajzerice nestale u trenu, odlično si ih napravila !
ОдговориИзбришиUpravo sam ih gledala i kod Snježe na blogu i totalno su me oduševile. Predivno su ti ispale i sigurna sam da su jako mekane. Moram i ja isprobati ovaj recept. :)
ОдговориИзбришиi ja ih namjeravam napraviti, odlično izgledaju kod tebe
ОдговориИзбришиsvrati do mene http://pusti-pricu.blogspot.com/2010/11/nagrada.html
ОдговориИзбришиčeka te nagrada :)
Imas nagradu http://kcbyjafi.blogspot.com/2010/11/nagrada.html
ОдговориИзбришиPravila sam ih i ja sinoc, nestale su brzo. Odlican recept!
ОдговориИзбриши