Ovi roščići su zaista prastari kolačići,koji uglavnom obeležavaju blagdane i karakteristični su za zimske dane.
Prave se kao ukusne kuglice,ali ovog puta u obliku roščića.
Mekani,i tako mirisni,probudiće u vama nostalgična sećanja vašeg detinjstva....
Napravila ih je moja draga Ceca,a foto je by me.
Potrebno je:
200g pšenice belije
100g mlevenih oraha
100g suvog groždja
6 kašika smedjeg šećera
mleven karanfilić i pola mlevenog muskatnog oraščića
Priprema:
Pšenicu potopiti u vodu i ostaviti da prenoći a sutra dan obariti i samleti.
Suvo groždje potopiti u rum i takodje ga ostaviti tokom noći.Sutra dan ga ocediti te dodati pšenici.
Dodati mlevene orase, šećer i začine.
Izmesiti smesu te oblikovati roščoće te uvaljati svaki u mlevene orase.
