Kada sam bila mala, nije bilo još mlevene plazme. Jeste bilo je to davno doba, mnogi sigurno ne mogu ni da zamisle :)
Moja mama je tada nama pravila ovu tortu Plazmu sa suvim voćem i lomljenim keksom plazme.
Torta je veoma dobra za decu a i za žene koje rade, jer se veoma brzo sprema, eventualno možete da se zadržite u seckanju suvog voća.
Takođe nema jaja, svežih ni u naznakama pa možete slobodno da je pravite i leti i zimi.
Sastojci su jednostavni ukusni i torta prosto miriši.
Potrebno je:
duplo pakovanje plazma keksa,
250 g prah šećera
250g putera
2 dcl soka od narandže
50g seckanog suvog grožđa
100g seckanigh suvih smokava
100g seckanih suvih kajsija
100g seckanih oraha
(možete suvo voće po želji da iseckate, znači pravila sam i sa urmama i suvim šljivama i suvim brusnicama...)
Priprema:
keks izlomite ni previše krupno ni previše sitno.
Prelijte sok preko keksa i ostavite sve tako da keks upije sok.
Puter penasto umutite sa šećerom.
Lepo da nemate gromuljice.
u plazma keks dodajte iseckano suvo voće i puter sa šećerom.
varjačom sve lepo sjedinit ali polako da se ništa ne ugnječi a da masa bude lepo sjedinjena.
Oblikujte po želji.
Ja uvek pravim rokat.
Od gore izmiksajte 2 dcl slatke pavlake, ili više ako želite celu tortu da prekrijete šlagom.
Ocete napisati kolko keksa treba u gramima ? Da li su dve kutije plazme ukupno 500 gr keksa? Hvala :)
ОдговориИзбриши600g keksa. :)
ОдговориИзбриши