недеља, 04. мај 2014.

Hleb od Graham Brašna susama i lana-Lupo Bread

Moj divni prvomajski hleb, koji se razgrabio na našem pikniku.
Doduše bilo je hlebova i ovakvih i onakvih ali ovaj je bio zvezda prvog maja.
Napravila sam ga vrlo lako, sav trud se sastojao u stavljanju sastojaka u Pekaricu Lupo Bread Pekaricu.
Pre nego što počnem da pišem sastojke moram naglasiti da pekarica nudi dve opcije veličine hleba, razlika nije velika te preporučujem da se uvek pravi veća količina do 600g.
za ovaj hleb je potrebno:
Potrebno je:
260ml vode
250g mešavine graham brašna
200g belog brašna
1 kašikica soli
malo šećera
2 kašike mleka u prahu
50g margarina
kesica suvog kvasca
50g susama
50 g lana
Priprema:
Sve sastojke staviti u pleh za hleb.
Hleb se sprema u programu br.1 to je Osnovni Program.
Priprema a tu spada mešenje, odmaranje testa i pečenje traje ukupno 3,5h


1 коментар: