недеља, 02. децембар 2012.

Paprike punjene pirinčem i tunom-POSNO!!

Vreme je posta, i ponekad je vrlo teško pronaći dobre i ukusne posne recepte. Astal Vam izlazi u susret!!!


Potrebno je:
6 paprika-može i pečenih
1 konzerva tunjevine u većim komadima
200g pirinča
peršun
biber
so
pinjole ili bademi
ulje

Priprema:
Paprike ukoliko su pečene očistiti.
Pirinač obariti
Tunu iscediti od viška ulja
U tiganju na malo ulja propržiti obareni pirinač i tunu ii to tek-tek.
Dodati soli, bibera po ukusu.
Puniti paprike.
Poredjati u vatrostalan sud.
Zapeći u rerni jedno 5-10 minuta.
Poslužiti tople.
Ukrasiti seckanim peršunom i pinjolama.

1 коментар: