понедељак, 27. јул 2009.

Kako napraviti Kiselo Mleko

Iako danas ima mogucnosti da se kupe svakojaki mlecni proizvodi,pisem ipak i ovaj stari recept za kiselo mleko.
Ako ste veliki ljubitelji domaceg,a sto da ne,onda ce vam ovaj recept dobro doci.
Potrebno je:
dve litre mleka,
2kašikice kiselog mleka,u pitanju su kafene kasikice

Priprema:
Mleko prokuvati i ostaviti da se ohladi.
U prokuvanu litru mleka staviti dve kafene kasikice kiselog mleka i promesati.
Sipati u manje teglice,samo do pola,a od pola naliti litru vruceg mleka.
Teglice staviti u vecu serpu u koju ste nalili vruce vode.
Kiseljenje ce biti gotovo za oko 18 sati.

rashladite i posluzite!

11 коментара:

  1. obožavam kiselo mlijeko :)))) . baš ću jednom probati napraviti domaće

    ОдговориИзбриши
  2. Odličan stari domaći recept..tako ga i sad radi moja mama..nekad je tako radila i baka..Baš jako volim stare stvari..posebno jela koja su radili nekad....

    ОдговориИзбриши
  3. Vera,
    I very like yogurt.
    Yours looks so nice and thick - magic!
    Kisses, Diana

    ОдговориИзбриши
  4. Obozavam domace kiselo mleko,i ja ga s vremena na vreme pravim!

    ОдговориИзбриши
  5. i ja sam ljubitelj kiselog mleka,ovčjeg ponajviše. kad sam u selu, obavezno gnjavim mamu da nam pravi, pa još uz jagnjeće sarmice..mmmmmm :)

    ОдговориИзбриши
  6. Ja ga obozavam,
    moja mama ga je isto radila :)))

    ОдговориИзбриши
  7. Hladno domaće kiselo mleko je nešto čemu ne odolevam :)specijalno kad ga napraviš sam :)

    ОдговориИзбриши
  8. a sta kad nemas kiselo mleko kako ces ondah napraviti novo??? gde ja zivim nepostoi kiselo mleko znaci nemam 2 kasikice i sad???

    ОдговориИзбриши
  9. Tek sam danas videla ovaj komentar,zaist neznam čime biste ga mogli verodostojno zameniti ali možda može sa kiselom pavlakom ili nekim sličnim mlečnim proizvodom.

    ОдговориИзбриши
  10. Анониман12. мај 2012. 13.09

    Sa kiselom pavlakom je jos bolje,isprobano.Ja hocu da pitam cemu se doljeva vruco mleko,prvi put cujem

    ОдговориИзбриши