среда, 22. фебруар 2012.

Palačinke sa orasima i višnjama

Palačinke, desert koji potpuno oduševljava.
Prvo, neznam nikoga ko ih ne voli.
Vrlo lako se spremaju-peku, to su oni recepti koje prve naučite.
Znaju da ih prave i muškarci...i to dooobro!
Treba ih peći i jesti što češće jer ne goje...e, ovo sad lažem...:)
Elem, ponejkad dosade one sa pekmezom, eurokremom i plazmom...mada i ako ne dosade evo još jednog finog, mnogo finog recepta!

Potrebno je:
Palačinke:
6 komada
300g mlevenih oraha
2dcl mleka
1 kašika ruma
300g višanja
šećera
2dcl slatke pavlake.
Prvo:
orahe popariti sa mlekom.
Sad vi pitate :
A šta znači popariti?
Popariti je reč moje babe koju je koristila kada pravi nešto sa makom, orasima ili rogačem...
Pa evo, popariti je kada u vrelo kipuće mleko stavite orahe, rogač ili mak i mešate ...naravno dpodaćete i šećera po ukusu.
To ćete uraditi i u ovom slučaju sa orasima.

Na kraju dodati orahe, po koju višnju bez koštice i malo ruma.
Namazati palačinke, uviti.
Poredjati u vatrostalnu posudu.
Preliti slatkom pavlakom.
Zapeći na 180C oko 20 min.

11 коментара:

  1. Prefino izgledaju, odličan ti je recept, hvala!:)

    Pozdrav!:)

    ОдговориИзбриши
  2. I kod nas u porodici se orasi poparuju. Divna ideja za kombinaciju s višnjama.

    ОдговориИзбриши
  3. Palačinke često pravim u poslednje vreme, za decu, onako 10-tak komada i to sa pekmezom. Nedavno mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i nešto drugačije jer ima par klasičnih poslastica od palačinaka koje nisam dugo pravila. Ovaj tvoj recept ću isprobati. Imam divne višnje koje mi je prijateljica dala, kao stvorene za palačinkast desert.

    ОдговориИзбриши
  4. Ovo ću sigurno isprobati. Obožavam palačinke, a još kad su i višnje u kombinaciji, može li bolje??

    ОдговориИзбриши
  5. Palačinke su uvijek dobro došle, a ova kombinacija je savršena. Orasi i višnje, to mora biti dobro. I super izgleda !

    ОдговориИзбриши
  6. palačinke su mi uvijek spas kad nemam neku pripremljenu slasticu a dolaze gosti, ovakva verzija odlična, pamtim za ubuduće

    ОдговориИзбриши
  7. Ma ovo je zakon! Osvezava a ne goji! :)))
    Uh, odlican recept. Sve nesto na visnje pikiram, sta cu kad ih volim.

    ОдговориИзбриши