понедељак, 01. фебруар 2010.

Somborski Kolač

Sigurna sam da vam se milion puta desilo da vam ostanu belanca.Meni jeste,pogotovo kada pravim kiflice ili štrudle.Ovajkolač ne samo da je jednostavan ,već je i ukusan a i nosi ime prelepog grada Sombora.
Potrebno je:
5 belanaca
200g šećera
100g brašna
75g maslaca
50g seckanih oraha
50g suvog groždja
50 g kandirane korice limuna
Priprema:
Belanca istući u čvrst sneg,potom dodati šećer i bračno.Sve dobro izmiksajte.Otopite margarin te ga dodajte ovoj smesi,a zatim orahe,suvo grozdje i narandzu.
Smesu izlijte u mini kuglofiće ili podmazan pleh.
Pecite na 180C dok ne porumeni.
Kada se ohladi pospite ga prah šećerom.

35 коментара:

  1. e, pa ovo je sada O.K. (mislim na mesto za komentare).A kolač je predivan:sočan, vazdušast - vidi se po sjajnoj slici.

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala Jagoda,neznam sta me "uhvatilo" da menjam izgled,a da ne proverim komentare.Samo pravim sebi posla....:)Hvala sto si me obavestila!

    ОдговориИзбриши
  3. Eh i ja pokušavam komentirati ovaj prekrasni kolač. Pogotovo mi je lijep što si ga napravila kao kuglofiće. Prekrasno!
    A i onaj predložak bloga je bio dobar! Meni se svidio!

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala Snjezana,mislim da je i ovaj ok-dozvoljava barem komentare...:)

    ОдговориИзбриши
  5. Lijep ti je bio predložak prije, a sviđa mi se i ovaj :)
    Doslovno sam zinula, ovi mali kuglofići su tako medeni ali kod nas ih još nisam našla za kupiti. Kolači su mi jako privlačni, a sličice medene :)

    ОдговориИзбриши
  6. bas dobra ideja kako iskoristiti bjelanjca. podsjeca me na komisbrot.:) blog ti izgleda sve bolje i bolje.:)))

    ОдговориИзбриши
  7. Prekrasni su ovi kolačići, izgledaju tako meko i ukusno. Jedini problem je što meni obično ostane žumanjaka koje ne znam kako bi iskoristila. :)

    ОдговориИзбриши
  8. Dobri kolači! Nego odakle ti "Frljander", više ne postoji!

    ОдговориИзбриши
  9. Predivni sladjani "kugloVi" :))

    Skoro sam i sama imala slicnu epizodu ali bih se rado pridruzila ovim Tvojima.

    Racunaj da je jedan s ove predivne fotke vec "smazan" ;)

    Poz.

    ОдговориИзбриши
  10. Stevo,sinoć sam imala frku sa blogom,mora da sam greskom zaboravila,jer si na word press,a ja na brzinu ubacivala sa blogera.

    Sorry i naravno ispravljeno!!!

    ОдговориИзбриши
  11. izgledaju tako mekano, a sviđa mi se i što su napravljeni u ovim kalupićima, ja ih nigdje ne mogu pronaći

    ОдговориИзбриши
  12. Ne znam zašto jučer nisam mogla da ostavim komentar. Tvoje recepte sa Astala veoma volim. Biskviti od bjelancadi su meni prekrasni, a ovakav kolač mora biti dobar.

    ОдговориИзбриши
  13. Preslatko izgledaju u ovim kalupicima, a moram proznati da mi se jako svidja i novi "look" bloga!;))

    ОдговориИзбриши
  14. Juce nisam mogla komentarisati..Fantasticno!!!

    ОдговориИзбриши
  15. Hvala vam drage moje blog prijateljice.Juče sam imala malih problema u vezi komentara,danas je sve ok.

    ОдговориИзбриши
  16. Super je! I meni uvijek ostaju bjelanjci! A za komentare su već sve rekla :) i ja sam jučer uzalud kuckala ;)

    ОдговориИзбриши
  17. Uh, imam baš teglicu punu bjeljanjaka u hladnjaku, sad više ne znam ni koliko su dugo ondje i mogu li ih još uvijek iskoristiti, kud nisam ranije našla tvoj recept :)))) Bit će sigurno još prilika.

    ОдговориИзбриши
  18. Vera,
    are wonderful -
    very gentle and effective.
    Great arrangement and photos
    Greetings, Diana

    ОдговориИзбриши
  19. Odlični su ovi kolači, izgledaju jako meki i ukusni!

    ОдговориИзбриши
  20. Ovi kuglofići su preslatki.
    Moramo nabaviti te kalupiće.
    Jedozovne

    ОдговориИзбриши
  21. Hvala vam od srca,drago mi je da su vam se svideli.

    ОдговориИзбриши
  22. Prvo jako mi se sviđa novi izgleda bloga i nekako mi baš pristaje nazivu :) super je !
    a kolač je odličan, baš sam i ja sličan objavila prije par dana (eto kao da smo se dogovorile :):), a bjelanjaca je uvijek viška pa ću rado isprobati i ovaj tvoj , jako dobro izgleda, divne su slike.

    ОдговориИзбриши
  23. Uh!...sto su socni, sta sve nema u tom Somboru...Veliki pozdrav...

    ОдговориИзбриши
  24. Vidim da si promijenila kompletan imidž i sve je super, a kuglofići su prekrasni! Zbilja čovjek ne zna kuda s bjelanjcima, pa je ovo odlična ideja.

    ОдговориИзбриши
  25. Jako ti je lijepi novi dizajn, kuglofići mekani, lagani i mirisni

    A mene za Sombor vežu neke lijepe uspomene ;)

    ОдговориИзбриши
  26. Drago mi je da vam se novi izgled dopada,hvala puno na lepim rečima!

    ОдговориИзбриши
  27. Odlicna ideja, kolacici mi se mnogo svidjaju a i novi izgleda bloga :))))
    Vera, hoces li mozda stavljati onaj mamin recept za tulumbe, jos uvek sanjam one fokte :)))

    ОдговориИзбриши
  28. А аз си мислех че използваш хлебопекарна.
    От 209 лева. Със вместимост - 1,5 килограма.

    ОдговориИзбриши
  29. Ovi kuglofici su odlicni, a jos su i posni. Ima malo dobrih recepata za posni kuglof. Fotografije su divne. Eto meni zadatak - moram praviti. Veliki pozdrav i svako dobro.

    ОдговориИзбриши
  30. Mmmmm! Looks delicious! I have the same molds and will try this for sure.

    ОдговориИзбриши
  31. Анониман21. јул 2012. 02.25

    Super recept.Ne volim puslice, pa nikad ne znam sta daa radim sa belancima

    ОдговориИзбриши