уторак, 17. јул 2012.

Tikvice kao Kompot od Ananasa

Ako imate višak tikvica, možete napraviti ovaj zaista originalni Kompot. Vrlo lako se pravi a ukus je zaista isti kao kod pravog ananasa.

Potrebno je:
 1kg tikvica
1 limuntus
150g šećera
0,5l soka od ananasa
Tikvice očistite, i isecite na kolutove, s tim što ćete odstraniti semenke. Takodje jedan deo možete iseći i na kocke.
U šerpu stavite vodu da vri a onda dodajte tikvoce da se kuvaju oko5 minuta.
Izvadite ih i pospite limuntusom.
U drugi sud stavite sok od ananasa i šećer.
Mešajte dok se šećer ne rastopi a onda sok sipajte u tikvice.
Najbolje da sve odstoji 24h.
Ako hoćete da vam stoje malo duži period dodajte konzervansa ali ja to ne radim. Odmah pojedemo kao kompot ili pravimo kolače. Uverićete se i sami da svako ko proba ovaj kompot neće ni zanti da su u pitanju tikvice...

5 коментара: