недеља, 18. март 2012.

Korpice sa piletinom i krem sirom

Korpice sa piletinom i krem sirom, vrlo brzo se prave, jer su od lisnatog testa. Takodje su odlicne kao predjelo, a možete ih poslužiti i u z povrće kao prilog.
Odlično izgledaju, a možete ih i dekorisati povrćem pa će biti još lepše!


Potrebno je:
500g lisnatog testa-2 table
300-400g pilećih prsa-celo belo meso
1 praziluk
200g krem sira
so
biber
može začin C
malo soja sosa
ulje
Priprema:
Belo meso iseckajte na što sitnije možete kockice, praziluk isecite na sitne šnitice-krugove.
U tiganju zagrejte ulje, dodajte praziluk, kratko propržite a potom dodajte belo meso iseckano na kocke.
Pršite svo vreme mešajući.
Dodajte soli i druge začine-po ukusu.
Kada meso počne da rumeni, sklonite tiganj sa vatre.
Lisnato tetso odmtznite.
Razvijte oklagijom.
Potom isecite nožem na jednake kvadratiće.
Pleh za mafine nauljite i u svaku rupu stavite kvadratić od lisnatog testa. Potom ga lepo prstima utisnite da imate lep oblik korpice.
U belo meso dodajte krem sir i dobro promesajte da se sve izjednaci.
Punite korpice.
Krajeve od lisnatog testa koji izviruju poklopite na smesu od mesa i sira.
Pecite na 200C dok ne porumene, odnosno ne dobiju lepu zlatnu boju-

8 коментара:

  1. Odličan prijedlog. Zanima me kakav je to začin C

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala, pa začin ce, ti je nasa varijanta Vegete, meni nekako od te mesavine začina najviše odgovara, ali to je to u principu!

    ОдговориИзбриши
  3. Super ideja za predjelo ili večeru ;))

    ОдговориИзбриши
  4. Bas su po mom ukusu,piletina,praziluk,krem sir,njam,njam:)))Hvala draga!!!Pozz <3

    ОдговориИзбриши
  5. Lisnato tijesto je tako prakticno imati u zamrzivacu. Odlicno i lijepo jelo za cas!

    ОдговориИзбриши
  6. Korpice su super ! Jako volim ovakve stvari i rado ću ih uskoro pripremiti !

    ОдговориИзбриши