понедељак, 06. јул 2009.

Kroketi od karfiiola


Fino, ukusno na način kako su bake spremale!!!

Potrebno je:
500g karfiola-znaci srednje velicine
2 jajeta
brasno
so,biber
Priprema:
Karfiol oprati te podeliti na vece cvetove.
Izrendati ga svezeg na sitnu rendu.
U velikoj posudi umutiti jaja,dodati narendan karfiol,te brasna da se "zagusi",da smesa ne bude ni redja ni jako gusta,obicno su to 3-g jelovnih kasika.
Dodati zacine i posoliti.
U tiganj,staviti ulje i kada se zagreje ,krokete vaditi kasikom te ih stavljati u tiganj.
Vaditi ih kada porumene.

5 коментара:

  1. Volim takve pržene stvari. Ja sam kao malo dijete, na ovakav način mogu pojesti sve povrće koje inače ne volim:)

    ОдговориИзбриши
  2. oh super, moji obožavaju karfiol a ovo još nisam pravila! hvala!

    ОдговориИзбриши