среда, 01. октобар 2008.

Kuglice sa bundevom




potrebno je:
300g mlevenog keksa
200g putera
300g bundeve
1,5dcl djusa
100g mlevenih oraha
150g secera u prahu
200g cokoladnih mrvica
1 kasicica cimeta
Priprema:
Bundevu zajedno sa korom ispeci u rerni,Pecenu ocistiti,izmiksati i ostaviti da se hladi.
U vecu posudu sipati mleveni keks,pa ga preliti sokom da bi omeksao
Zatim dodati puter,omeksao na sobnoj temperaturi,mlevene orahe,cimet,secer u prahu i pire od bundeve i dobro izmesati
Pripremljenu masu ostaviti u frizider da se stegne oko 60 min
Oblikovati kuglice i uvaljajte ih u cokoladne mrvice.

4 коментара:

  1. kombinacija sastojaka i okusa obećava pravi užitak...kuglice su krasne draga :)

    ОдговориИзбриши
  2. ovo mi zvuci jako fino i prelepo izgleda samo da li mozda znas koliko je tih 300 g bundeve pre pecenja bilo g pirea od bundeve posle pecenja :)... jer ja upravo pecem bundevu pa bi deo odvojila za ovo a ne znam koliko...

    ОдговориИзбриши
  3. Maslinka tek sada sam videla tvoje pitanje,iako je odgovor malo zakasnio,napisacu ga.Moja bundeva nije bila loptasta vec valjkasta ,srednje velicine,i posto sam je dobila na poklon neznam koliko je bila teska,ali sam je dnu polovinu pecenu iskoristila za tih 300g.

    ОдговориИзбриши