понедељак, 11. октобар 2010.

Peanut Balls/Kikiriki Kuglice

Mesec oktobar mi je uvek pretrpan,..prvo imam gomilu rodjendana,potom stize zahladjenje pa se ja tu nekako odmah ulenjim...:)
Na poslu ponekad ostanem i duze,i kada se vratim kući i odradim redovne obaveze već bude mrak...:)
Pretragom recepata odlučila sam se bas za ove kuglice-dugo ih nisam pravila...:)
Zasto bas njih?
Brzo se prave i mogu se zamrznuti te su idealne za malo "unapred" spremanje rodjendana...iako izbegavam varijantu zamrzavanja,uglavnom volim da sve sto napravim odmah i pojedem,....ali nekad je zaista to neophodno...:)
Takodje mogu se napraviti 4-5 dana ranije jer sto duze stoje ukusnije su...:)
Potrebno je:

150 g nepečenog kikirikija
250 g margarina
600 g brašna

1 šoljica ulja
100 g šećera

1 vanilin šećer

šećer u prahu
mleveni kikiriki-najbolje onako ugrubo mleven.

Priprema:
Umutiti margarin ili puter sa sećerom.Mutite sto duze da se šećer lepo rastopi.

Dodavati malo po malo ulja,te kasiku pokasiku brasna i praska za pecivo.
Potom sve sjediniti i dodati mleveni kikiriki.
Od ovog testa praviti male kuglice.
Redjati ih u tepsiju koju ste oblozili pek papirom.
Pecite ih na 180C oko 10-20 min tačnije dok ne porumene.
Pečene i jos vruće umesati ih u mešavinu kikirikija i vanil šećera

5 коментара:

  1. Divno!!! Obožavam ovakve stvari, pa još sa kikirikijem :))))

    ОдговориИзбриши
  2. obožavam kikiriki u svim oblicima, odlične su kuglice

    ОдговориИзбриши
  3. Kuglice su super, volim kikiriki i rado ću ga smjestiti u ove kuglice ! :)
    Poznato mi je to sa pretpanim rasporedom, a zima i mene nekako usporava...., proći će :))

    ОдговориИзбриши
  4. Obožavam kikiriki, izgledaju pre delicious!

    ОдговориИзбриши