субота, 16. март 2019.

Mafini Gibančice

Meni se često dešava da npr kada pravim gibanicu kupim dva pakovanja kora jlte kao napraviću što više mogu i tada mi se desi da mi jedne kore ostanu i ja posle ne znam šta ću sa njima.
Sad nedavno sampočela da pravim ove pita mafine. Moram vam reći da su fantastični i da zaista em što su brzi i dekorativni su a pri tom ukusni.
Mođe komotno da prođe i za party.
Potrebno je:
1 pakovanje kora za gibanice
3 jajeta
kašika soli
2 viršle obarene i isečene na kocke
500g sira.
1dcl jogurta
malo ulja.
Sad ja sam prvo jaja umutila pa dodala so i sir i ulje. Zatim sam kore izdrobila tačnije rukama iscepkala.
Najbolčje da za pripremu gmafina gibančica uzmete neki veći sud.
Kada sve lepo pomešate ja ostavm par minuta da kore dobro upiju tečnost.
Potom ređam smesu kašikom u silikonske korpice za mafine.
Moćete naracvno i u tepsiju za mafine ali kako ne ide korpica papirna nekkao mi se od silikonskih mafini pitice odma odvoje i iskreno manje posla je za pranje.
Takođe možete umesto viršli staviti i kulen ili šunku.
Možete dodati iseckani krastavac ili iseckanu crvenu papriku to ćeposebno biti šareno i dekorativno.
svakako za šta god da se odlučite NJami je.


Нема коментара:

Постави коментар