Jagode i Čokolada -Deserti-Čizkejk od čokolade i jagoda i Krem od čokolade i jagoda

Ja sam ubedjena da je jagode i bilo koje drugo voće najbolje jesti samo, oprano, bez dodataka.

Ali ponekad ne mogu da odolim ovoj kombinaciji, jagode i čokolada.

Kada napravite odličan čokoladni krem i pomešate ga sa jagodama...mmm...kakav divan osećaj ili kada jagode dekorišete kremom od eurokrema i dobrorashladite u frižideru...njami...--nema ništa lepše.

Iskoristite sezonu jagoda, sada su lepe sočne, slatke i ukusne a i cena im je pristupačna.

Čizkejk od čokolade i jagoda

Potrebno je

2 vatrostalne činije

2 jajeta

2dcl krem sira oko 150g krem sira

2 jelovne kašike šećera

100g rastopljene čokolade

2 kašike brašna

2dcl mleka

jagode za dekoraciju

Jaja umutiti žicom, da budu penasta.

Potom dodavati jedan po jedan sastojak.

Mutiti žicom ili mikserom na maloj brzini.

Izliti potom sve u vatrostalne posude koje ste namazali unutra margarinom.

Peći oko 20 tak minuta na 180c.

Pečenje zavisi od veličine posuda.

Krem od čokolade sa jagodama-Letnji desert

Za ovaj letnji desert koji se brzo sprema je potrebno:

1 litra mleka

2 pudinga od čokolade

50g margarina

100g čokolade za kuvanje

4 kašike šećera

jagode oko 500g

4 čaše-dublje

Mleko staviti da provri a jedan deo ostaviti sa strane u šoljicu kako bi ste prašak z apuding u njemu razmutili.

Dodajte odmah i šećer.

Kada mleko provri zakuvajte puding, dodajte margarin i čokoladu.

Ostavite malo da se prohladi.

Jagode očistite i operite.

Redjajte u čiste čaše red krema od čokolade red jagoda.

dekorišite jagodama.