Ljupkin Kolač

Ovaj kolač imam u svojoj svesščici pod nazivom Ljupkin Kolač, kako i zašto neznam.Medjutim nedavno sam na internetu naišla na isti taj kolač ali pod sasvim drugim imenom. 

Moram priznati da je ovaj kolač sav u svojoj brzini i izdašnosti obeležio moje detinjstvo.

Mama ga je toliko često puta pravila, ali nama on nikada nije dosadio.

Potrebno je:

Za koru:

3 jajeta

6 šoljica-1dcl šećera

2 šolje ulja

5 šoljica brašna

1 prašak za pecivo

2 šolje mlevenih oraha

4 šolje mleka

Za fil:

Prokuvatu 6 kašika jelovnih vode sa 4 štabgle čokolade-znači 100g, dodati u otopljenu smesu margarin i to 125g i 5 šolja krupnije samlevenih oraha.

Sa ovim filom preliti kolač, A kolač pravite vrlo lako.

Izmiksati jaja, dodati šećer, pa ulje i mleko.

Zatim brašno i prašak za pecivo i na kraju orahe.

Sve izliti u pleh i peći na 180C.

Testirajte ga čačkalicom da li je pečen u sredini.

Od gore obavezno ukrasite Slatkim od trešanja!!!