Sladoled koji mi se činio vrlo pogodan da iskoristim ove silikonske kalupe u obliku Star War, ali nisam imala baš sreće sa vađenjem istog iz kalupa baš zbog tih sitnih rupica i detalja na istom, ali deca su svakako uživala.
Takodje ovde se otvara i pitanje Jaja-svežih u sladoledu, ja lično do sada nisam imal anikakvih loših iskustava po tom pitanju ali treba danas voditi računa pogotovo kada ih kupujete iz supermarketa.
Lično sveža jaja uvek izbegavam, ali sam ih ovog put astavila i to toliko sveža-baš pokupljena ispod koke..:)
Potrebno je:
4 jajeta
100g šećera-šećer sam smanjila zatoo što je eurokrem presladak
100g šlaga u prahu
2dcl mleka
200g eurokrema
Priprema: Jaja umutiti sa šećerom, a šlag umutiti tj izmiksati sa mlekom, sve pomešati sa jajima pa dodati eurokrem.
Dobro sjediniti.
Stavljati u silikonski kalup u koji ste prethodno stavili drvene štapiće ili samo u kutije pa dobro rashladiti.
Mmm obožavam domaći sladoled, od eurokrema mora biti odličan, baš sam nedavno radila od nutelle :)
ОдговориИзбриши