уторак, 21. мај 2013.

Slatki Šampinjoni

Volim šampinjone i neću vas slagati kad vam kažem da su barem jednom nedeljno na mom jelovniku.
Onda sam primetila ovaj recept, doduše delovao mi je isuviše komplikovano ali kada sam pročitala sastojke i pripremu shvatila sam da od ovih šampinjona nema zaista ništa jednostavnije.
A izgled BUM!!!
Svidece se deci a i Vama!
Radjeno za sajt Najbolja.Mama.Na.Svetu!!!


Potrebno je:
125g maslaca
100g šećera u prahu
1 jaje
1 kašika soka od limuna
300g bbrašna
100g gustina-skroba
Pola kesice praška za pecivo
I još:
Malo kakaa
Manji poklopac od labela ili od flašice za vodu
Papir za pečenje

Priprema:
Maslac na omekšaloj sobnoj temperaturi
Umutiti sa šećerom u prahu, dodati potom jaje i vanil šećer pa nastaviti dalje sa mešanjem.
Zatim dodati brašno, gustin i prašak za pecivo.
Zamesiti tetso.
Pleh obložiti papirom za pečenje a rernu predgrejati.
Za to vreme praviti loptice veličine manjeg oraha.
Poklopac od vode  ili labela umakati u kakao i potom ostavljati otisak na loptici kako bi ste dobili drškice.
Redjati u pleh.
Deo sa drškicama treba da je gore.
Peći dok ne porumene oko 8 minuta.

5 коментара: